La Camargue est une région à part. Entre mer, marais et terres agricoles, ce delta du Rhône dessine un paysage que l’on ne trouve nulle part ailleurs en France. Flamants roses, chevaux blancs, taureaux noirs, rizières à perte de vue: la nature y dicte son rythme, et le voyageur fait bien de s’y adapter.
Nous avons parcouru la région en prenant le temps de nous arrêter aussi bien dans les grandes étapes touristiques que dans les coins moins fréquentés. Voici notre sélection des 13 lieux et activités incontournables en Camargue, pour vous aider à construire un séjour à la hauteur de ce territoire hors du commun.
Ce guide est complètement indépendant, basé sur nos expériences. Nous avons visité la région de façon anonyme, en faisant nos propres choix, et en payant nos factures entièrement.
1. Explorer Arles, ville romaine incontournable de Camargue
Pourquoi visiter?
Arles est souvent présentée comme la porte d’entrée de la Camargue, mais la ville mérite amplement une visite pour elle-même. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle abrite des vestiges romains remarquablement conservés: un amphithéâtre du Ier siècle encore utilisé pour des corridas et des spectacles, un théâtre antique, des thermes, des nécropoles. Nous avons été frappés par la densité de ce patrimoine dans une ville à taille humaine.
Par ailleurs, Arles est indissociable de l’histoire de Van Gogh, qui y vécut en 1888-1889 et y produisit plus de 300 œuvres. La Fondation LUMA, inaugurée en 2021 et conçue par Frank Gehry, ajoute une dimension contemporaine forte à la ville. Nous y avons séjourné quelques jours. Sans parler des Rencontres Photographiques qui, en été, animent la ville et attirent de nombreux visiteurs.
Conseils pratiques
- Arles se visite idéalement à pied dans son centre historique. Prévoyez une demi-journée minimum, une journée complète si vous souhaitez visiter plusieurs monuments et la Fondation LUMA.
- Le Pass Arles Monuments donne accès aux principaux sites antiques à tarif réduit.
- Si vous souhaitez bénéficier d’un regard local sur la ville, une visite guidée privée est possible. Voir prix, photos et disponibilités.
- Plus d’informations sur le site de l’office du tourisme ici.
2. Observer les flamants roses au Parc ornithologique du Pont de Gau
Pourquoi visiter?
Le Parc ornithologique du Pont de Gau est l’un des meilleurs endroits en Europe pour observer les flamants roses dans leur milieu naturel. Situé aux portes des Saintes-Maries-de-la-Mer, il s’étend sur plusieurs dizaines d’hectares de marais et de lagunes. Nous y avons observé des centaines de flamants à quelques mètres seulement, sans perturbation. La proximité est saisissante.
Au-delà des flamants, le parc accueille plus de 400 espèces d’oiseaux recensées: hérons, aigrettes, canards, avocettes, ou encore le rarissime faucon crécerelle. Les sentiers balisés permettent une déambulation autonome, à votre rythme. Nous recommandons d’arriver tôt le matin ou en fin d’après-midi, quand la lumière est plus douce et l’affluence moindre.
Conseils pratiques
- Le parc est ouvert toute l’année.
- Les flamants roses sont présents en toute saison, mais leur nombre est plus important au printemps et en automne lors des migrations.
- Prévoyez entre 1h30 et 3h selon votre rythme.
- Des jumelles sont fortement conseillées.
- L’entrée est payante: 8,50€
- Plus d’informations sur le site du parc ici.
3. Séjourner dans un mas traditionnel de Camargue
Pourquoi visiter?
Dormir dans un mas camarguais, c’est une façon d’entrer vraiment dans le territoire, bien au-delà de la simple visite touristique. Ces fermes traditionnelles, souvent entourées de manades (élevages de chevaux et de taureaux), offrent une immersion dans le quotidien de la Camargue profonde. Nous avons apprécié le calme absolu, les levers de soleil sur les étangs et la proximité avec les animaux.Deux adresses se distinguent par leur authenticité et leur cadre exceptionnel :
- L’Hôtel Mas de la Fouque: un hôtel de charme installé dans un mas en pleine nature, au bord d’un étang. Le cadre est d’une tranquillité remarquable, idéal pour observer les flamants roses depuis la terrasse. Voir prix, photos et disponibilités.
- L’Hôtel Le Mas de Peint: un domaine agricole authentique, à la fois manade et hôtel de luxe. Les chambres sont décorées avec soin, et la table est à la hauteur du cadre. Voir prix, photos et disponibilités.
Conseils pratiques
- Ces deux établissements affichent souvent complet en haute saison (avril à septembre). Réservez bien à l’avance.
- La voiture est indispensable pour rejoindre ces adresses isolées.
- Certains mas proposent des activités équestres ou des sorties en barque sur les étangs: renseignez-vous directement auprès de l’établissement.
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- Choisissez une voiture suffisamment puissante (les routes sont escarpées) mais compacte (certains passages sont étroits).
- Pensez à l’assurance complète (certaines routes sont tortueuses et étroites).
- Il y a beaucoup de demande, réservez-le tôt.
4. Vénérer la Vierge noire aux Saintes-Maries-de-la-Mer
Pourquoi visiter?
Les Saintes-Maries-de-la-Mer est le bourg le plus célèbre de Camargue, et son église fortifiée en constitue le cœur spirituel. Selon la tradition chrétienne locale, Marie-Jacobé et Marie-Salomé, proches de Jésus selon les Évangiles, auraient débarqué ici après avoir fui la Palestine.
La crypte de l’église abrite la statue de Sara la Noire, sainte patronne des Gens du voyage, objet d’un pèlerinage annuel très suivi en mai et en octobre. Nous avons trouvé cet endroit particulièrement chargé d’histoire et d’émotion. La montée sur le toit de l’église offre un panorama à 360° sur les étangs, les plages et les toits du village. À ne pas manquer.
Conseils pratiques
- L’église est ouverte tous les jours, l’accès à la crypte est libre.
- L’accès au toit est payant.
- En dehors des périodes de pèlerinage (24-25 mai et week-end d’octobre), la ville est plus calme et la visite plus agréable.
- Le village mérite une promenade: ses ruelles, ses boutiques de santons et ses restaurants de spécialités camarguaises complètent bien la visite.
- Plus d’informations sur le site officiel ici.
5. Photographier les paysages spectaculaires du Salin de Giraud
Pourquoi visiter?
Le Salin de Giraud est l’un des sites les plus visuellement saisissants de Camargue. Ce grand site de production de sel présente des paysages d’une étrangeté fascinante: des bassins de couleurs allant du blanc au rose intense, des reflets changeants selon la lumière, des dunes de sel qui s’élèvent comme de petites collines minérales.
Nous avons rarement vu des couleurs aussi vives dans un paysage naturel. La présence massive de micro-algues rosées (Dunaliella salina) donne aux bassins leur teinte caractéristique, attirant également les flamants roses dont le régime alimentaire en dépend. Le site est particulièrement photogénique en fin de journée, lorsque la lumière rasante exalte les contrastes.
Conseils pratiques
- L’accès aux abords des bassins est payant: 12€ à pied, 15€ à vélo, pass journée pour une voiture 40€.
- Des points de vue aménagés permettent d’observer les bassins sans perturber le site industriel.
- Prévoir des protections solaires : le site est très exposé.
- Plus d’informations sur le site officiel du salin ici.
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6. Profiter de la plage sauvage de Piémanson
Pourquoi visiter?
La plage de Piémanson est l’une des dernières grandes plages sauvages et libres de France. Longue de plusieurs kilomètres, elle s’étend au sud de Salin-de-Giraud, à l’embouchure du Grand Rhône. Ici, pas de parasols en location, pas de restaurants, pas d’aménagements : seulement le sable, la mer et le ciel. Nous avons apprécié cet espace rare, loin de toute animation balnéaire.
Piémanson est aussi connue pour ses campeurs libres, qui s’installent parfois plusieurs semaines en été. Ce mode d’occupation, toléré depuis des décennies, donne au lieu une atmosphère particulière. La plage est naturiste en partie, et sa fréquentation est élevée en juillet-août.
Conseils pratiques
- La plage est accessible en voiture via une piste depuis Salin-de-Giraud.
- L’accès peut être difficile par temps humide.
- Aucun service sur place: venez avec eau, nourriture et protection solaire.
- Le parking est gratuit mais surveillé en saison.
- Évitez les heures centrales en été : la chaleur et la réverbération peuvent être intenses.
- Plus d’informations sur le site de l’office du tourisme d’Arles ici.
7. S’aventurer en expédition à Beauduc
Pourquoi visiter?
Beauduc, c’est l’extrémité sauvage de la Camargue. Cette langue de terre coincée entre étangs et mer est accessible uniquement par une piste de sable non goudronnée, ce qui en fait une destination pour les aventuriers, ou du moins pour ceux qui acceptent un accès un peu sportif. Nous y avons trouvé une solitude et une beauté brute que peu de sites côtiers français offrent encore.
La plage de Beauduc, totalement non aménagée, est entourée d’étangs fréquentés par les flamants et les limicoles. Le lieu est particulièrement apprécié des kitesurfeurs et des amateurs de pêche. En dehors de la haute saison, on peut s’y retrouver presque seul face à la mer.
Conseils pratiques
- L’accès à Beauduc se fait par une piste sablonneuse depuis Salin-de-Giraud, comptez une bonne heure.
- Un véhicule à traction intégrale ou un SUV est fortement recommandé, surtout après la pluie.
- La piste peut être fermée en période de nidification ou lors d’événements météorologiques.
- Aucun service sur place: apportez tout ce dont vous avez besoin.
- Plus d’informations sur le site de l’office du tourisme d’Arles ici.
8. Parcourir le Domaine de Méjanes au cœur de la Camargue
Pourquoi visiter?
Le Domaine de Méjanes est l’un des grands domaines agricoles de Camargue, situé sur les rives du Vaccarès, le plus grand étang de la région. Propriété de Paul Ricard, il propose une combinaison d’activités qui permet d’approcher la Camargue sous plusieurs angles: balade à cheval, promenade en petit train, découverte des manades et de l’élevage traditionnel.
Nous avons particulièrement apprécié l’ambiance de ce domaine, à la fois authentique et accessible. Le cadre naturel, entre étangs et roselières, est remarquable. Nous avons aussi apprécié la visite du Musée Paul Ricard sur le domaine qui nous a permis de découvrir la trajectoire de cette grande figure de la Camargue.
Conseils pratiques
- Le domaine est ouvert principalement en saison (printemps-été).
- Les activités équestres et le petit train sont soumis à réservation préalable.
- Prévoir des vêtements confortables et des chaussures fermées pour les balades à cheval.
- Plus d’informations sur le site officiel ici.
9. Apprendre l’histoire au Musée de la Camargue
Pourquoi visiter?
Pour comprendre la Camargue au-delà de ses paysages, le Musée de la Camargue est une étape précieuse. Installé dans une ancienne bergerie du Mas du Pont de Rousty, il retrace l’histoire naturelle et humaine de ce territoire: formation du delta, évolution des paysages, élevage bovin et équin, vie des gardians, pratiques agricoles traditionnelles.
Nous avons trouvé la scénographie claire et bien documentée. Le musée donne de vraies clés de lecture pour ensuite parcourir la région avec un regard plus informé. Un sentier de découverte de 3,5km part du musée et permet de prolonger la visite dans les marais environnants.
Conseils pratiques
- Le musée est ouvert toute l’année, avec des horaires réduits en basse saison.
- L’entrée est payante: 7,50€
- Prévoir 1h30 à 2h pour la visite et le sentier extérieur.
- Des chaussures adaptées sont conseillées pour le sentier, qui peut être boueux après la pluie.
- Plus d’informations sur le site officiel du musée ici.
10. Comprendre la culture locale à la Maison du Riz
Pourquoi visiter?
La riziculture est l’une des activités agricoles emblématiques de Camargue, introduite massivement après-guerre pour dessaler les terres. La Maison du Riz propose une immersion dans cette filière souvent méconnue: histoire de la culture du riz en Camargue, techniques d’irrigation, variétés cultivées, enjeux environnementaux.
C’est un angle d’approche original pour comprendre les liens entre agriculture et gestion des milieux naturels dans ce delta. Nous n’avons pas pu visiter le musée mais nous avons apprécié de nous promener dans les risières. La boutique propose diverses variétés de riz de Camargue, dont les célèbres riz rouge et riz complet.
Conseils pratiques
- Des visites des rizières sont organisées en saison, notamment en période de repiquage (mai-juin) et de récolte (septembre-octobre) : périodes particulièrement intéressantes pour observer le paysage en transformation.
- Renseignez-vous sur les disponibilités directement auprès de laMaison du Riz ici.
11. Découvrir la biodiversité au Parc Naturel régional de La Capelière
Pourquoi visiter?
La Capelière est la maison de la Réserve Nationale de Camargue, installée sur les rives du Vaccarès. Ce centre d’interprétation dédié à la biodiversité camarguaise est le point de départ idéal pour explorer les milieux naturels protégés du delta. Des sentiers balisés longent les roselières et les étangs, permettant d’observer oiseaux, reptiles et végétation caractéristique à travers des observatoires discrets.
Nous y avons vu une grande variété d’oiseaux en très peu de temps. L’exposition permanente du centre donne un cadre scientifique clair sur les enjeux écologiques de la Camargue: érosion du delta, montée des eaux, pression agricole. Un lieu qui donne à réfléchir autant qu’il donne à observer.
Conseils pratiques
- Le centre est ouvert toute l’année, mais avec des horaires restreints en basse saison.
- L’entrée est payante: 7€
- Les sentiers extérieurs sont accessibles gratuitement. Jumelles recommandées et prêtées.
- Le site est facilement accessible en voiture depuis Arles (environ 25min).
- Plus d’informations sur le site officiel ici.
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12. Déguster la gastronomie camarguaise dans un restaurant traditionnel
Pourquoi visiter?
La cuisine camarguaise est directement liée au territoire : taureau de Camargue (AOP), riz rouge local, tellines (petits coquillages ramassés sur les plages), gardiane (ragoût de taureau mijoté), poissons de l’étang. Nous avons trouvé cette cuisine franche, généreuse, ancrée dans des produits que l’on peut voir dans les champs et sur les étangs quelques kilomètres plus loin. Deux adresses se distinguent pour une expérience authentique :
- Le Restaurant Le Mazet de Vaccarès : installé en bord d’étang, ce restaurant propose une cuisine du terroir dans un cadre naturel exceptionnel. La terrasse avec vue sur le Vaccarès vaut à elle seule le détour. Plus d’infos ici
- Le Restaurant La Cabane du Pêcheur Fou Chez Za : une adresse plus informelle, dans l’esprit cabane camarguaise, avec des produits de la pêche locale et une atmosphère conviviale. Plus d’infos ici
Conseils pratiques
- Les deux restaurants sont très fréquentés en saison (juin à septembre).
- Réserver à l’avance est fortement conseillé, en particulier pour Le Mazet de Vaccarès.
- Certains restaurants camarguais n’ouvrent qu’en saison ou uniquement le midi en semaine: vérifiez les horaires avant de vous déplacer.
13. Pousser jusqu’à Nîmes et ses monuments antiques emblématiques
Pourquoi visiter?
À environ 30km au nord-ouest d’Arles, Nîmes est une ville romaine dont le patrimoine antique est parmi les mieux conservés au monde. Les Arènes de Nîmes, construites à la fin du Ier siècle, sont encore utilisées aujourd’hui pour des spectacles et des corridas. La Maison Carrée, temple romain du Ier siècle avant notre ère, accueille désormais un film immersif sur l’histoire de la cité. La Tour Magne, qui surplombe les jardins de la Fontaine, offre un panorama sur la ville et les garrigues environnantes.
Nous avons apprécié le contraste entre l’héritage romain omniprésent et la vie contemporaine animée de cette ville universitaire du Gard. Nîmes constitue une excursion naturelle depuis la Camargue, avec un retour facile par la route ou le train.
Conseils pratiques
- Un pass monuments donne accès aux Arènes, à la Maison Carrée et à la Tour Magne à tarif réduit.
- Prévoir une demi-journée minimum, une journée complète pour explorer les jardins de la Fontaine et le musée archéologique.
- La ville est facilement accessible depuis Arles en 30min de route ou en train.
- Plus d’informations sur le site de l’office du tourisme de la ville ici.
Que faire en Camargue : autres idées
Un safari au départ d’Arles
Pour explorer la Camargue sans avoir à conduire soi-même sur les pistes, un safari en 4×4 guidé depuis Arles est une option très complète. Ces excursions privées permettent de s’aventurer dans des zones peu accessibles, avec un guide qui connaît les spots d’observation de la faune. Nous recommandons cette formule aux visiteurs qui n’ont qu’une journée et souhaitent voir un maximum. Voir prix, photos et disponibilités et réserver.
Une escapade gastronomique
La Camargue et ses environs immédiats comptent deux tables de très haute tenue, pour ceux qui souhaitent combiner découverte du territoire et gastronomie d’exception:
- Le Restaurant L’Oustau de Baumanière: installée aux Baux-de-Provence, à une quarantaine de kilomètres d’Arles, cette table multi-étoilée est l’une des grandes références de la gastronomie provençale. Le cadre, dans les Alpilles, est d’une beauté saisissante. Plus d’infos ici
- Le Restaurant La Chassagnette : restaurant étoilé situé en pleine Camargue, aux portes d’Arles, dont la cuisine est construite autour du potager biologique du domaine. Une adresse engagée, dans un cadre naturel remarquable. Plus d’infos ici
Que faire avec des enfants
- La Camargue est une destination familiale à condition de bien choisir ses activités.
- Le Parc ornithologique du Pont de Gau, avec ses flamants visibles de très près, capte facilement l’attention des plus jeunes.
- Les Arènes d’Arles, avec leur programme d’animations en saison, intéressent aussi les enfants curieux d’histoire.
- La Fondation Luma à Arles est également une option à considérer, l’art contemporain est plein de surprises susceptibles de stimuler la créativité à tout âge.
Que faire quand il pleut
- La pluie est rare en Camargue, surtout en été, mais elle peut survenir au printemps et en automne.
- Dans ce cas, le Musée de la Camargue et la Maison du Riz sont de bonnes options.
- La Fondation LUMA et les musées d’Arles (Musée de l’Arles Antique, notamment) offrent plusieurs heures de visite.
- Les jours de mauvais temps sont aussi propices pour s’attarder dans un restaurant traditionnel et tester la gardiane de taureau ou les tellines.
Excursions autour de la Camargue
Les Alpilles et le village des Baux-de-Provence
À une trentaine de kilomètres au nord-est d’Arles, les Alpilles forment un massif calcaire d’une blancheur caractéristique, criblé d’oliviers et de garrigues. Le village des Baux-de-Provence s’y accroche de manière spectaculaire : ses ruines médiévales dominent la plaine depuis une crête vertigineuse. Nous avons trouvé le contraste entre ce paysage minéral et les marais de Camargue saisissant — les deux destinations se complètent naturellement dans un même séjour.
L’Abbaye de Montmajour
À seulement 5km d’Arles, l’Abbaye de Montmajour est une étape souvent négligée par les visiteurs pressés. Pourtant, cet ensemble monastique construit entre le Xe et le XVIIIe siècle sur un rocher dominant autrefois les marais mérite une halte. L’église romane, le cloître et la tour donjon offrent un parcours architectural cohérent. Van Gogh en a fait plusieurs représentations, ce qui ajoute une dimension supplémentaire à la visite pour les amateurs du peintre. Plus d’infos ici.
Martigues
Surnommée la «Venise provençale», Martigues est une ville de bord d’étang dont le quartier de l’île, avec ses canaux et ses barques colorées, attire les peintres depuis le XIXe siècle. C’est une excursion agréable depuis la Camargue, à environ 45min de route au sud-est d’Arles, vers les Bouches-du-Rhône. La promenade le long des canaux du quartier Ferrières, avec ses façades colorées et ses bateaux de pêche, est l’attraction principale.
La Camargue mérite-t-elle une visite?
Oui, sans réserve, mais à condition d’aborder la région avec les bonnes attentes. La Camargue n’est pas une destination de plages aménagées, ni un parc d’attractions naturel balisé. C’est un territoire vivant, parfois rude, où la lumière change d’heure en heure et où la faune s’observe avec patience.
Nous avons eu la chance de l’explorer en dehors de la haute saison touristique (juillet-août), et avons pu profiter d’une atmosphère plus apaisée et des paysages parfois plus intenses. Le printemps, avec les nidifications et les floraisons, et l’automne, avec les migrations, sont à nos yeux les deux meilleures périodes pour découvrir le delta.
Conseils utiles pour visiter la Camargue
Où se trouve la Camargue?
- La Camargue est un delta formé par les deux bras du Rhône, situé dans le sud de la France, à cheval entre les départements des Bouches-du-Rhône et du Gard.
- Elle est délimitée au nord par Arles, à l’ouest par le Petit Rhône, à l’est par le Grand Rhône, et au sud par la Méditerranée.
- La principale ville d’accès est Arles, à environ 35km de Nîmes, 90km de Marseille et 120km de Montpellier.
Comment s’y rendre?
- En train, la gare d’Arles est desservie depuis Marseille (environ 50min), Avignon (20min) et Nîmes (30min).
- En voiture, l’A7 (autoroute du Soleil) permet de rejoindre Arles depuis Lyon (3h) ou Marseille (1h).
- En avion, les aéroports les plus proches sont ceux de Marseille-Provence (1h de route) et de Nîmes-Alès (40min).
- Depuis Arles, aucun transport en commun régulier ne dessert la Camargue profonde: la voiture est indispensable pour explorer le delta.
Se garer
- À Arles, plusieurs parkings payants sont disponibles en centre-ville, notamment place Lamartine et boulevard des Lices. En haute saison, il est conseillé de se garer en périphérie et de rejoindre le centre à pied (10 à 15min).
- Dans le reste de la Camargue, le stationnement est généralement gratuit et libre.
- Aux Saintes-Maries-de-la-Mer, des parkings payants sont aménagés à l’entrée du village en été.
Se déplacer
- La voiture est le moyen de déplacement indispensable pour explorer la Camargue au-delà d’Arles et des Saintes-Maries-de-la-Mer. Les routes du delta sont souvent étroites et sans signalisation touristique dense: prévoyez un GPS et téléchargez les cartes hors connexion.
- Le vélo est également une option pour les zones les plus proches des villages, mais les distances entre les sites sont importantes (30 à 50km entre Arles et les plages du sud). Des loueurs de vélos sont présents à Arles et aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Où manger
- Arles concentre la majorité des restaurants, avec une offre allant des brasseries de centre-ville aux tables gastronomiques.
- Aux Saintes-Maries-de-la-Mer, la restauration est surtout tournée vers les produits de la mer et la cuisine camarguaise.
- Dans le delta, les restaurants sont rares et souvent ouverts uniquement en saison: évitez de compter sur un restaurant de passage pour le déjeuner, surtout hors des mois d’été.
- Emportez des provisions si vous prévoyez une journée d’exploration dans les zones isolées.
Visiter en hiver
- La Camargue en hiver est un territoire radicalement différent: moins de touristes, une lumière plus douce, et une faune souvent plus visible. Les flamants roses restent présents toute l’année (la Camargue est l’une des rares zones de nidification en Europe). De nombreux canards et oiseaux migrateurs hivernent dans les étangs.
- En revanche, plusieurs restaurants, hébergements et sites touristiques ferment entre novembre et mars. Il convient de vérifier les ouvertures avant de planifier votre séjour.
- Le mistral, vent froid et puissant, peut souffler fort en hiver : prévoyez des vêtements chauds et coupe-vent.
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