Comer en el Restaurante Les Épicuriens significa disfrutar de una experiencia gastronómica familiar. Estábamos encantados de sumergirnos en la aventura culinaria que nos ofrecía la familia Mathey. Situado en pleno centro de Niza, nos conquistó la calidad de su cocina y su elegante marco.
El restaurante es el lugar perfecto para pasar un rato agradable con la familia, ya que ofrece platos tradicionales revisitados con los colores del sur de Francia. Tanto si elige sentarse en la terraza como en el interior, caerá bajo el hechizo del Restaurante Les Épicuriens.
En nuestro artículo, le llevamos a recorrer la mesa bistronómica del restaurante, con fotos y un relato de nuestra experiencia.
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando todas nuestras facturas íntegramente.
¿Por qué comer en el Restaurante Les Épicuriens de Niza?
¿Merece la pena el Restaurante Les Épicuriens? Nuestra opinión
¡No hay lugar para la duda! El restaurante Les Épicuriens nos deleitó con su cocina fina y generosa. De hecho, lo hemos incluido en la lista de los 20 mejores restaurantes para comer en Niza. En nuestra opinión, este establecimiento tiene 3 puntos fuertes:
- Un asunto de familia: abierto desde 2010, este restaurante es ante todo una aventura familiar. El chef Morgan Mathey rodeado de miembros de su familia: el sumiller Claude Mathey y el gerente del restaurante Julien Mathey. El restaurante ofrece una acogida especialmente cálida y un servicio impecable. Nos impresionó la atención prestada a los clientes en el comedor.
- Un viaje gustativo: el chef del restaurante se compromete a ofrecer una cocina inspirada en su región y sus tradiciones. Entre los barbajuanes, una especialidad monegasca, la ensalada de alcachofas y el ratón de cordero cocinado durante 8 horas, ¡nos costó mucho elegir!
Sin embargo, también sabe salir de su zona de confort para ofrecer platos más modernos a los que añade su toque personal. El menú incluye una hamburguesa y un tataki, ambos con carne de vacuno. Nos gustó mucho el hecho de que cada uno de los platos estuviera emparejado con un vino directamente en la carta, para facilitarnos la elección del maridaje adecuado.
- Un mundo elegante: situado en el corazón de Niza, frente a la Place Wilson, el Restaurante Les Épicuriens está lleno de encanto. Apreciamos especialmente la terraza exterior y su toque de verdor. Cuando hace buen tiempo, esta agradable y espaciosa zona es muy popular.
Una vez dentro, nos sorprendió gratamente la decoración verde y dorada. Desde nuestro asiento, tenemos una vista sin obstáculos del bar del restaurante.
Como puede ver en nuestras fotos, el bar se integra perfectamente en la elegante y acogedora decoración. Las sillas de efecto terciopelo y las coloridas plantas añaden un toque de suavidad al espacio. En resumen, ¡nos quedamos prendados de la estética del restaurante!
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Qué comerá
Para abrirnos el apetito, el chef Mathey comenzó con un aperitivo ligero e interesante: una crema de curry con salsa balsámica.
Para acompañar este aperitivo, no pudimos resistirnos a probar el pan. ¡Qué agradable sorpresa! Era un sabroso pan casero de aceitunas negras, servido aún caliente. ¡Un verdadero placer!
No podíamos esperar a descubrir el plato principal después de estos prometedores primeros bocados. Todos los platos del menú nos tentaron. No fue fácil elegir entre los platos tradicionales revisitados y las recetas más modernas. La cocina del chef Mathey exhibe productos locales frescos. Constituyen los platos de autor indicados en el menú con la letra «S». Encontrará salmón a la sartén, ratones de cordero cocinados durante 8 horas y ensalada de alcachofas.
Entre los entrantes, nos gustaron especialmente el «pressé de foie gras maison» y el milhojas de cangrejo con su aguacate ligeramente ácido. ¡La lista de platos era igual de apetitosa! Al final, optamos por los calamares frescos salteados a la plancha, servidos con pommes grenaille y rúcula. Se lo recomendamos, estaba suculento y muy bien condimentado. El chef Mathey también ofrece opciones vegetarianas y sin gluten para sus platos. En particular, hay ensaladas.
Para terminar nuestra comida con una nota dulce, no pudimos resistirnos a un pequeño postre. El menú gourmet incluye diferentes tipos de postres: helados caseros, pasteles y un «café très très gourmand». Al final, nos decidimos por las magdalenas gigantes y su tarrina de chocolate.
Las magdalenas caseras estaban deliciosas y el chocolate fundido no demasiado dulce. Para los amantes de la cafeína, recomendamos maridar este delicioso postre con una larga taza de café. Fue una forma ideal de redondear nuestra comida.
Lo que beberá
Si es un entendido en vinos, está de enhorabuena, ya que el restaurante ofrece más de 50 botellas de vino en su carta, incluidos vinos de la Provenza. Por nuestra parte, no optamos por una botella, sino por una copa de blanco Côtes de Provence IGP Sainte-Béatrice que combina frescura y equilibrio. El restaurante sirve 15 vinos por copas: 7 tintos, 7 blancos y 1 rosado.
Es más, nos gustó mucho la idea de poner los maridajes de comida y vino directamente en su carta, para que sea más fácil elegir el plato y el vino adecuados. Se asegurará de beber un vino que combine a la perfección con su plato. ¡Nos pareció ingenioso!
Para redondear nuestra comida, también tomamos un café. Pero puede elegir entre varias bebidas, algunas de las cuales favorecen la digestión: infusiones, café irlandés, digestivos, licores o una copa de champán.
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El ambiente del restaurante
El ambiente del restaurante es agradable y elegante. La decoración suave confiere a las habitaciones un encanto íntimo. Es un lugar en el que nos sentimos como en casa. La familia Mathey ha sabido combinar confort y estética a través de sus elecciones decorativas. El restaurante tiene un verdadero ambiente familiar.
¿Qué hace tan famoso al Restaurante Les Épicuriens?
Claude y Chantal Mathey abrieron el restaurante Les Épicuriens en 2010, con la inestimable ayuda de sus hijos Julien, en el comedor, y Morgan, en la cocina. Durante todos estos años, el establecimiento ha estado bien establecido en Niza y goza de una sólida reputación. Su ubicación en el centro de la ciudad también contribuye a su éxito.
Como prueba de su calidad, el restaurante recibió el sello oficial Tables & Auberges en 2022. Forma parte, por tanto, de un proceso de transmisión de la tradición culinaria local. El restaurante también figura en la famosa Guía Michelin. ¡Es un testimonio de la calidad de su cocina!
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Información práctica sobre el restaurante Les Épicuriens en Niza
Tipo de restaurante
Restaurante bistronómico.
Horario
El restaurante abre de martes a sábado entre las 12.00 y las 14.00 horas y entre las 19.00 y las 22.00 horas.
¿Dónde está el Restaurante Les Épicuriens en Niza?
El restaurante Les Épicuriens está situado frente a la plaza Wilson de Niza. La dirección exacta es 6 place Wilson en Niza (0600), Francia.
- Tiempo en coche desde Marsella: 2h20min.
- Tiempo en coche desde Aviñón: 2h50min.
- Tiempo en coche desde Aix-en-Provence: 2 horas.
- Tiempo en coche desde Cannes: 50min.
- Tiempo en coche desde Antibes: 40min.
Estos tiempos son aproximados y dependen del tráfico.
NUESTROS CONSEJOS PARA ALQUILER SU COCHE EN Provenza
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- Elija un coche lo suficientemente potente (las carreteras son empinadas) pero compacto (algunos pasos son estrechos).
- Considere la posibilidad decontratar un seguro a todo riesgo (algunas carreteras son sinuosas y estrechas).
- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Cómo llegar
El restaurante está situado en el centro de Niza. Así que tiene varias opciones para llegar en transporte público. Si opta por tomar el tranvía, bájese en la parada Durandy. Es la parada de tranvía más cercana al hotel. Si opta por tomar el autobús, hay varias paradas cerca, entre ellas Wilson, Pastorelli y Alberti / Hôtel des Postes.
Existen varias opciones para llegar a Niza. Es fácilmente accesible en coche, avión y tren. Si opta por el tren o el avión, puede salir directamente de París. En tren, también puede tomar una ruta directa desde Lyon, Cannes, Marsella y Toulon, y desde varias ciudades europeas.
Consulte los horarios disponibles y reserve ya sus billetes de tren.
No obstante, le recomendamos que viaje en coche, que es el medio de transporte más práctico en la región. Puede tomar fácilmente la autopista A8, que une Niza con otras ciudades de la Provenza.
Por último, el restaurante está muy cerca del casco antiguo de Niza. Se encuentra a menos de 10 minutos a pie del Palacio Lascaris – Museo de Instrumentos Musicales y del Museo de Fotografía Charles Nègre.
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Aparcamiento
El restaurante no dispone de aparcamiento propio.
Sin embargo, podrá encontrar fácilmente aparcamientos cercanos en el centro de la ciudad y en Vieux Niza. Le recomendamos que compruebe que los aparcamientos son seguros antes de estacionar. Por desgracia, no es infrecuente que los coches sufran actos de vandalismo.
Le recomendamos el aparcamiento Niza Étoile, situado a 8 minutos a pie de la escuela, en la calle Lamartine. En el casco antiguo, el interaparcamiento Sulzer, a sólo 11 minutos a pie del restaurante, también es recomendado por los usuarios. Incluso puede reservar su plaza con antelación en su página web oficial. Este aparcamiento ofrece tarifas por horas y por días.
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- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Para personas con movilidad reducida
El establecimiento es accesible para personas con movilidad reducida. No tiene piso superior y está situado en la planta baja. El interior es aireado, por lo que podrá moverse fácilmente entre las mesas.
Sin embargo, nos gustaría señalar que hay unos pequeños escalones que conducen a la terraza.
¿El Restaurante Les Épicuriens es apto para familias?
¡Por supuesto! Realmente recomendamos este lugar para una comida familiar de convivencia. Y eso está en consonancia con la filosofía del restaurante: » Ser epicúreo es disfrutar de los placeres de la vida«, Epicure. ¿Qué puede haber mejor que pasar un rato agradable con la familia en un restaurante excepcional?
No hay menú infantil en la carta. ¡Pero hay algunos platos y postres que les gustarán!
El proyecto de ley
El restaurante Les Épicuriens ofrece tanto platos a la carta como menús. Ofrece menús a mediodía a precios razonables, incluyendo un plato del día y un combo de bebida por menos de 20 euros. También puede optar por el «Almuerzo epicúreo» a 27 euros, que incluye entrante del día, plato principal del día y postre del día.
Además, recomendamos el menú gourmet para los amantes de la comida local. Incluye un entrante, un plato principal y un postre por 43 euros. Para la calidad de los productos y la precisión de los platos, los precios son realmente coherentes.
Toda nuestra comida costó unos 45 euros por persona, excluyendo el menú pero incluyendo las bebidas. Por este precio, nos obsequiaron con un original entrante, un delicioso plato principal, un generoso postre, una copa de vino blanco y un café.
Reservas y contacto
Le recomendamos que planifique con antelación su visita al Restaurante Les Épicuriens. Lo mejor es reservar con antelación en su página web oficial o por teléfono llamando al +33 (0) 4 93 80 85 00.
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Todos nuestros consejos en este artículo se han puesto en palabras con la ayuda de Elisa.
