En este artículo encontrará nuestras opiniones sobre los que, en nuestra opinión, son los mejores restaurantes para comer en Niza.
La capital de la Costa Azul cuenta con una amplia y cotizada oferta de restaurantes, para todos los gustos. Descubrirá una cocina que combina tierra y mar, basada en productos locales provenzales, combinados con notas y sabores mediterráneos, ¡pero eso no es todo! Se recomienda encarecidamente reservar en todos los establecimientos siempre que sea posible.
Eldescubrimiento culinario es parte integrante del viaje y de laexperiencia. Y estamos convencidos de que comer bien, incluso en vacaciones, es esencial. Así que ¡disfrute!
Esta reseña es completamente independiente, basada en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando todas nuestras facturas íntegramente.
Los mejores restaurantes de Niza: nuestros 4 favoritos
En este artículo encontrará nuestras opiniones detalladas sobre cada uno de los establecimientos que hemos seleccionado. Pero no hemos podido resistirnos a compartir con usted nuestros restaurantes favoritos en este momento:
- Restaurante JAN (1 estrella): este restaurante nos ofreció una experiencia gastronómica sensorial y poética. El propietario y director culinario Jan Hendrik van der Westhuizen, que da nombre al restaurante, nos lleva de viaje por los recuerdos de su infancia. No se pierda este restaurante niçoise que combina las influencias sudafricanas con la gastronomía francesa.
- Restaurante Sweet Sisters: si busca un lugar colorido para disfrutar de una comida sana en Niza, es éste. A la vuelta de la esquina, descubrimos esta pastelería/bar de ensaladas donde nos preparamos nuestra propia ensalada bien equilibrada. Y nos hemos enamorado de su «tarta de zanahoria», ¡que está para morirse!
- Restaurante Peixes: para los amantes del pescado y el marisco (y para nuestro gran deleite), este restaurante tiene una relajante atmósfera marina y ofrece un menú moderno en torno al marisco. Platos que sacan lo mejor del pescado y el marisco, combinando sabores mediterráneos y sudamericanos.
- Restaurante La Storia: paseando por la Cour Saleya, divisamos esta encantadora terraza soleada. El menú gastronómico incluye especialidades de Niza. De hecho, fue en esta mesa donde probamos por primera vez la pissaladière y la daube niçoise. ¡Una delicia! Además, el restaurante ofrece un menú infantil.
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Restaurantes con estrellas y gourmet en Niza
1. Restaurante JAN – 1 estrella
Jan Hendrik van der Westhuizen nos invita a este local confidencial para saborear una cocina inventiva a dos pasos del Puerto Lympia.
Para compartir los recuerdos de su infancia, el chef retoma las especialidades sudafricanas, de donde es originario, y combina a la perfección el savoir-faire gastronómico francés. Utilizando productos locales de Provenza y Sudáfrica, el menú le lleva a un viaje de los sentidos. Cada plato es una obra de arte culinaria, presentada y preparada con ingredientes de calidad y sabores sutiles, a veces sorprendentes.
Es un director culinario que es un artista, incluso un químico en su enfoque, que nos sumerge en su mundo y comparte sus fuentes de inspiración. La capital de la Costa Azul es sin duda una de ellas, ya que encontramos varias especialidades de Niza en todo el menú.
El trabajo del chef es casi como el de un químico, fruto de una investigación profunda, incluso científica, para encontrar las proporciones adecuadas, la combinación justa de texturas y sabores en el paladar. El menú clásico de 7 platos y el menú de autor de 8 platos presentan platos que cuentan una historia para sus papilas gustativas. Nuestra cena estuvo marcada por un suave vals de platos y muchas sorpresas del chef, que estuvo muy atento durante toda la velada.
El sumiller nos dio excelentes consejos sobre el maridaje de comida y vino, ayudándonos a elegir entre una amplia gama de vinos franceses, sudafricanos, corsos e italianos.
Si desea saber más sobre nuestra experiencia en este local de visita obligada en Niza, lea nuestra reseña y más fotos en nuestro artículo sobre el restaurante JAN de Niza.
Información práctica:
- Barrio: Port Lympia.
- Tipo: gastronómico estrellado.
- Capacidad: menos de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 165 y 195 euros por persona (bebidas excluidas).
- Bonitas especialidades: sí, pero con un giro.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
2. Restaurante Les épicuriens
Este local familiar particularmente refinado nos llamó la atención durante una visita al barrio de Jean Médecin. El restaurante Les épicuriens no estaba en nuestra lista, pero cuando leímos el menú, ¡no pudimos esperar a añadirlo! En este establecimiento gastronómico le espera una cocina gourmet, fina y de temporada.
Para deleite de nuestras papilas gustativas, el menú presentaba platos tanto de la tierra como del mar. ¡También puede optar por platos de pasta gourmet! También hay varios menús del día, incluidos 4 menús de mediodía y un menú gourmet que ofrece una selección de 2 entrantes, 2 platos principales y 2 postres. La carta cuenta con unos cincuenta vinos tintos, blancos y rosados de las principales regiones vinícolas de Francia. Por nuestra parte, nos enamoramos del plato de pulpo y de las cremosas magdalenas caseras de postre. Antes nos sirvieron pan casero de aceitunas negras, caliente y tierno, con un aperitivo bastante original. ¡Una auténtica delicia!
Vea nuestra reseña y más fotos en nuestro artículo sobre el restaurante Les épicuriens de Niza – próximamente.
Información práctica:
- Barrio: Jean Médecin.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: unos 40 euros por persona (bebidas incluidas).
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar aquí.
3. Restaurante La Rotonde (hotel Le Negresco)
En el corazón del legendario hotel de lujo Le Negresco, quedamos inmediatamente encantados por las delicias gastronómicas de La Rotonde. Tras cruzar el vestíbulo del hotel, nos encontramos bajo el techo móvil del restaurante, que representa una noche estrellada y un cielo azul. Frente a la Promenade des Anglais, descubrimos una cocina inventiva y de calidad, con productos frescos, locales, cuidadosamente elaborados y refinados.
Los 2 restaurantes del Hotel Negresco tienen la suerte de contar con la talentosa chef Virginie Basselot al frente de sus cocinas. Sus platos estrella en la carta de la brasserie contemporánea La Rotonde, como el aguacate asado con clementinas o la pechuga de ternera rellena de salsa Niçoise, son a la vez sabrosos y sorprendentes.
En la carta de vinos figuran cerca de 70 vinos, incluidos algunos grands crus, con una buena selección local de Provenza, pero también, para los más entendidos, del valle del Ródano, Languedoc-Rosellón, Borgoña, el valle del Loira, el suroeste, Burdeos, así como vinos italianos y españoles.
En nuestro artículo sobre el restaurante La Rotonde de Niza analizamos más de cerca nuestra cena en este bello local de Niza, con más fotos.
Información práctica:
- Barrio: Carré d’Or.
- Tipo: gastronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: menú Promenade de 3 platos a 65 euros por persona, bebidas excluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
4. Restaurante Le Panier – abierto los domingos
Deambulando por las pintorescas calles de Vieux Niza, nos topamos con este encantador restaurante bistronómico, Le Panier. A caballo entre 2 espacios de restauración en la rue Barillerie, este establecimiento ofrece platos creativos con influencias y sabores de todo el mundo. Tuvimos el placer de almorzar en la tranquila terraza de esta pequeña calle del casco antiguo.
En la carta, ¡un menú corto que cambia cada 2 ó 3 meses para reflejar las estaciones y los nuevos sabores! Desde el entrante hasta el postre, los cócteles y el vino, ¡todo fue perfecto! La refinada presentación de los productos en el plato, realzada por la maestría del chef Aurélien Martin, es sólo un anticipo de la explosión de sabores en el paladar. Viajero empedernido, el chef nos invita a descubrir sus creaciones en un menú a ciegas con 4 paradas para el almuerzo y 5 ó 7 paradas para la cena.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: menú de mediodía de 4 platos a 45 euros por persona sin bebidas, menús de noche de 5 y 7 platos a 65 y 75 euros por persona sin bebidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Le recomendamos encarecidamente que reserve aquí.
5. Restaurante Le Chantecler – 1 estrella (hotel Le Negresco)
Virginie Basselot también se encarga de la cocina repleta de estrellas del hotel de lujo Le Negresco. Su ambición es ofrecernos una cocina ligera y sincera, que combine tradición y modernidad, en un entorno casi mágico.
El personal, muy atento y cualificado, contribuyó a hacer de esta comida un momento fuera del tiempo. Los platos eran una delicada mezcla de tierra y mar, con el maridaje justo de comida y vino. Situado en un lugar mágico de Niza, éste es sin duda uno de los mejores restaurantes de la ciudad. Tanto para el restaurante Chantecler como para la brasserie contemporánea La Rotonde, Virginie Basselot compra exclusivamente a los productores locales.
Si desea compartir este momento con sus hijos, el restaurante les ofrece el menú de 3 platos «Madeleine de Proust» hasta los 12 años. ¡Un restaurante familiar con estrella Michelin!
También puede alojarse en el hotel Le Negresco para descubrir el encanto de este legendario palacio – ver más fotos.
Información práctica:
- Barrio: Carré d’Or.
- Tipo: gastronómico estrellado.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: menú de 5 platos «le chant des saveurs» a 190 euros por persona, bebidas excluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Es necesario reservar aquí.
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6. Restaurante Le Bar des oiseaux – especialidades de Niza
Cocina gastronómica tradicional en un entorno atípico, eso es lo que encontrará en esta excelente dirección, situada en la esquina de 2 estrechas calles del casco antiguo. Almorzará o cenará en un entorno inspirado en el arte pop dentro del comedor. El menú a la carta incluye varios clásicos reinterpretados como el bacalao, el pulpo y el magret. A la carta, un menú de mediodía con entrante, plato principal y postre a 20 euros por persona para disfrutar de una sabrosa y creativa comida casera.
¿Qué hace que este restaurante sea único? Además de la decoración y la calidad de los platos, ¡los cocineros estaban ocupados delante de nosotros! Y sí, les vemos directamente preparando los platos y ocupándose en la cocina. Esto añade cordialidad y autenticidad al establecimiento. Si está de paso por el casco antiguo, ¡no busque más allá del Bar des Oiseaux todos los mediodías y noches excepto los lunes y domingos!
Información práctica:
- Distrito: VieuxNice.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: aprox. 20 cubiertos.
- Precio: entre 25 y 40 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar en el 04 93 80 27 33.
7. Restaurante Le Maquis – abierto los domingos
¿Le gusta la cocina corsa y provenzal? ¡Eso también son buenas noticias para nosotros! El chef Jean Charles Cesari nos lleva de plato en plato por Córcega y la Provenza, utilizando productos locales frescos. Establecimiento familiar, Anthony Filippi, primo del chef, trabaja en la bodega y el comedor para aconsejarle sobre maridajes de comida y vino.
El menú revela los colores mediterráneos entre montañas, tierra y mar. Pulpo marinado, ravioles de ternera con jugo de langosta, hinojo, espárragos o alcachofas a la barigoule, el chef ofrece una nueva visión de la cocina de la abuela, combinando el terruño corso y la tradición provenzal. Así que ¡disfrute!
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos.
- Gama de precios: menú entrante/plato principal o plato principal/postre a 23 euros por persona sin bebidas al mediodía, menú entrante/plato principal/postre a 28 euros por persona sin bebidas al mediodía.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
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8. Bistro japonés Maïdo
Cocina japonesa de bistró en pleno barrio de Jean Médecin, eso es lo que descubrimos cuando empujamos la puerta del bistró japonés Maïdo de Niza. Un lugar acogedor y confidencial donde comer y beber platos tradicionales deizakaya, el equivalente a un bistró francés en el País del Sol Naciente. Esta es la 1ª izakaya de Niza que abre nuestra anfitriona Kanako.
Pescado y carne directamente del mercado del barrio de Libération, así como coloridas verduras de temporada, se dieron cita en nuestros platos para deleitar nuestras papilas gustativas. Los platos se servían al estilo de las tapas y pudimos compartir varios de ellos. En Japón, laizakaya es también el lugar donde encontrar bebidas tradicionales japonesas: cervezas y licores japoneses poco comunes, sakes y tés. También se ofrece una amplia gama de vinos: Kanako, la gerente del bistró, es diplomada por una escuela de sumillería y enología. Ella podrá orientarle en la elección del vino.
Información práctica:
- Barrio: Jean Médecin.
- Tipo: Bistro japonés.
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos.
- Precio: entre 45 y 70 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: no.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda encarecidamente reservar por teléfono en el 09 83 04 70 00 o a través de este enlace.
9. Restaurante Le Plongeoir – abierto los domingos
¿Le apetece comer o cenar junto al mar? Para tomar una copa o comer algo, el restaurante Le Plongeoir es una visita obligada en Niza. Con la ventaja añadida de un entorno idílico: disfrutamos de una vista impresionante del mar Mediterráneo y del faro. Fue realmente muy poético, con las nubes y los azules del mar y del cielo respondiéndose mutuamente. Admirar la puesta de sol mientras disfruta de una comida de influencia mediterránea es una experiencia única.
En este restaurante entre el mar y el cielo, el chef Gregory Mélani y su equipo ofrecen una cocina local fresca y de temporada con un toque marino: trucha ahumada revisitada, pulpo marinado, gambas, dorada con emulsión de rouille o lubina a la parrilla con barigoule de alcachofas.
Este lugar también está cargado de historia: ¿sabía que a finales del siglo XIX, esta roca se convirtió en el pedestal de un barco pesquero? Transformado en bar encaramado sobre el agua, ya era posible comer y beber aquí durante la Belle Époque.
Información práctica:
- Barrio: Port Lympia.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: unos 60 euros por persona, bebidas excluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
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10. Restaurante Peixes
Cruzando la plaza Garibaldi, por un callejón peatonal al fondo, pasamos por delante del restaurante Peixes. Nos atrajo de inmediato su decoración en blanco brillante y azul real. Y el menú, que combina sabores mediterráneos y sudamericanos para realzar y modernizar el marisco, nos atrajo de inmediato.
En la soleada terraza del restaurante que da a la calle Bonaparte, disfrutamos de un ceviche de vieiras sencillamente exquisito acompañado de sabrosas verduras. A continuación, optamos por el pulpo marinado: un homenaje a las especialidades locales. Y nuestra limonada casera fue muy refrescante en la terraza. Si le gusta el marisco en un entorno colorido, relajante y luminoso, ¡adelante! Realmente es uno de nuestros restaurantes favoritos de Niza.
Información práctica:
- Barrio: Puerto Lympia (cerca de la plaza Garibaldi).
- Tipo: marisco/pescado bistró.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: entre 40 y 60 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Se recomienda reservar en el 04 93 56 30 90 (Restaurante Peixes Bonaparte).
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- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
11. Restaurante Côté Marais – abierto los domingos
En una encantadora callejuela del Vieux Niza, descubrimos este íntimo restaurante con platos caseros y personal atento. Un menú sencillo y limitado para garantizar la frescura de los productos elegidos por el chef y su equipo. En un ambiente discreto en el interior o en la pequeña terraza de esta pintoresca calle, venga a disfrutar de una comida de temporada en un entorno confidencial y auténtico del casco antiguo. No se aceptan tarjetas de crédito y el restaurante abre todas las noches excepto los miércoles.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: menos de 20 cubiertos.
- Gama de precios: de 35 a 50 euros por persona.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar en el 04 93 80 95 39.
12. Restaurante Bistrot Marin
¿Un menú dedicado principalmente al marisco, con influencias internacionales y productos provenzales? Desenterramos esta rara joya, el Bistro Marin de Niza. Venga a descubrir el principio de la bistronomía marina, ¡donde el chef y su equipo llevan el marisco a su plato! Eglefino, mejillones españoles, pulpo guisado o vieiras, no le faltará donde elegir. El restaurante compra directamente en el mercado y su menú cambia en función de los productos disponibles. Este es un restaurante muy popular en Niza, ¡así que asegúrese de reservar con antelación!
Información práctica:
- Barrio: Jean Médecin.
- Tipo: bistronomía marina.
- Gama de precios: entre 40 y 80 euros por persona.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Es necesario reservar aquí.
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Los mejores restaurantes para un almuerzo saludable en Niza
13. Restaurante Sweet Sisters
Entre dos visitas a museos, nos detuvimos en este restaurante, que al principio nos atrajo por sus colores y ¡un menú muy equilibrado! Comer sano y gourmet sobre la marcha no es incompatible. Al menos esa es la promesa del restaurante Sweet Sisters. Quiches, ensaladas, croissants salados, sopas, bollería y fruta exprimida forman parte del menú de este encantador establecimiento, abierto todo el día.
Nuestra ensalada de color provenzal sobre un lecho de quinoa estaba realmente sabrosa. Por último, no pudimos resistirnos a un postre: tarta de zanahoria, ¡sin dudarlo! Tómese un descanso dulce o salado entre dos visitas: no le decepcionará. Y el restaurante ofrece incluso el servicio de entrega a domicilio «click and collect».
Información práctica:
- Barrio: Carré d’Or.
- Tipo: pastelería/salón de té/bar de ensaladas.
- Capacidad: aprox. 20 cubiertos.
- Precio: entre 15 y 25 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: no.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Puede reservar en el 04 83 39 81 62.
14. Restaurante Le Bistrot d’Antoine
Convivencia, risas y sonrisas, un ambiente típico de bistrot en una callejuela peatonal en pleno casco antiguo, eso es lo que le espera en Le Bistrot d’Antoine. Conocido por la cálida acogida de su personal y sus productos de alta calidad, abra de un empujón la puerta de este pintoresco e íntimo lugar donde seguro que pasará un buen rato degustando la cocina tradicional y local.
El menú incluye, cazuela de cerdo a la antigua, tartar de ternera a la cuchillo, así como la ensalada César que tanto le gustaba a Antoine, pastilla de morcilla, calamares a la plancha… El chef revisita los clásicos y añade su propio toque a los productos locales para crear una experiencia realmente deliciosa. Todo por una buena relación calidad-precio. Una gran dirección en Niza, abierta para el almuerzo y la cena todos los días excepto los domingos y los lunes.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos.
- Precio: entre 35 y 50 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda encarecidamente reservar en el 04 93 85 29 57.
15. Restaurante Sentimi – abierto los domingos
¿Sabía que Niza sólo forma parte de Francia desde 1860? Su proximidad a Italia es evidente en su arquitectura e historia, ¡pero también en su cocina! Mientras paseábamos por la plaza Garibaldi de Niza, diseñada por el arquitecto del siglo XVIII Antoine Spinelli en homenaje al político italiano nacido en Niza Giuseppe Garibaldi, dimos con el restaurante Sentimi.
El hotel goza de una ubicación ideal, cerca de numerosos lugares de interés turístico y de animados barrios como Vieux Niza, Jean Médecin y Port Lympia. Instalados en su gran terraza soleada, degustamos platos típicos italianos. Linguine con almejas y ravioli con trufas, seguidos de helado y café gourmet: ¡nuestros buenos productos en nuestros platos! Un menú sencillo que también gustará a los vegetarianos, que despertará sus sentidos y no le decepcionará. Los clásicos italianos nunca pasan de moda, ¡sobre todo cuando se cocinan realmente bien!
Información práctica:
- Barrio: Jean Médecin.
- Tipo: Bistro italiano.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: de 30 a 40 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: no.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Se recomienda reservar aquí.
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16. Restaurante La Pairolière
Encontramos un restaurante espacioso y familiar con una terraza con vistas a la Tour Saint-François, el antiguo campanario de la iglesia y convento franciscano en pleno centro histórico de Niza. Venga a descubrir el restaurante La Pairolière en la calle peatonal del mismo nombre en Vieux Niza.
Además de contar con un personal bastante complaciente, es un lugar acogedor donde podrá degustar especialidades de Niza en un entorno agradable. El breve menú satisface todos los gustos: pescado, carne, pasta o bocadillos, postres, por supuesto, y también una opción de desayuno. Si pasa por esta zona, ¡no lo olvide para disfrutar de una divertida comida familiar!
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: Cervecería francesa.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: entre 20 y 35 euros por persona.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Se recomienda reservar en el 04 89 05 20 88.
17. Restaurante La Storia – especialidades de Niza
Tras pasear por los puestos del famoso mercado de Cour Saleya, llegó la hora de comer. Para nuestro primer día en la capital de la Costa Azul, queríamos probar el arte de vivir a la niçoise. Fue en la terraza del restaurante La Storia donde decidimos hacer una parada para comer daube niçoise, ñoquis caseros, pissaladière y pastel de alcachofas, recién llegados del mercado. No nos decepcionó: además de bonita y colorida, la comida era realmente muy buena. La paleta de colores mediterráneos también se encuentra en nuestros platos.
Las especialidades niçoise a la carta harán las delicias de grandes y pequeños. También hay un menú infantil (para menores de 12 años) que incluye una bebida, un plato principal y 2 bolas de helado de postre. Además de ser espacioso, el restaurante cuenta con un personal amable y comprensivo que le atenderá muy bien, sobre todo si va con niños. ¿Otra ventaja? Servicio ininterrumpido de 12 a 23 horas.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: Cervecería francesa.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Precio: de 40 a 55 por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Le recomendamos encarecidamente que reserve aquí.
18. Salón de té, cafetería y crêperie Valentin’s summer bird
En el barrio de Carré d’Or, para una pausa dulce o salada, venga a descubrir este pequeño rincón del paraíso en una tranquila callejuela. Con su pequeña y acogedora terraza, sus muebles blancos de hierro forjado y su acogedor interior, este salón de té ofrece cocina sana para todas las horas del día, de 10.00 a 20.30 horas, todos los días excepto los lunes y los martes. ¿Qué lo hace especial? Productos corsos caseros
Decidimos parar para tomar un tentempié. Tortitas, bollería, tartas dulces, flanes, todo casero y acompañado de bebidas calientes, pero también quiches y ensaladas… Es un lugar ideal para una parada tranquila con la familia. El menú también incluye cócteles, ¡todos caseros, por supuesto!
Información práctica:
- Barrio: Carré d’Or.
- Tipo: Salón de té corso, crêperie, café.
- Capacidad: menos de 20 cubiertos.
- Precio: entre 15 y 30 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: no.
- Especialmente indicado para niños: no
- Las reservas pueden hacerse aquí o por teléfono llamando al 06 95 11 48 37.
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Las mejores charcuterías de Niza
19. Maison Joia delicatessen – abierta los domingos
¿Encontrar muy buenos productos en los lugares de delicatessen y disfrutarlos in situ, en su plato, ¿Lo tienta? Este es el concepto de Maison Joia, una charcutería donde encontrará todo tipo de productos locales, así como platos preparados por el servicio de catering.
Los sabores y la calidad eran de primera, inspirados en la cocina de Niza. El local es bastante tranquilo y está bien situado en el barrio de Thiers o barrio de los músicos. ¡Un catering francés que bien merece una visita! Y también realiza entregas a domicilio.
Información práctica:
- Barrio: Thiers.
- Tipo: delicatessen, catering.
- Capacidad: menos de 25 cubiertos.
- Precio: entre 35 y 45 euros por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar aquí. (Maison Joia en rue Verdi)
20. Maison Pellegrino delicatessen – abierta los domingos
La Maison Pellegrino ofrece una bodega de vinos finos y productos locales en su charcutería, que también podrá degustar in situ o reunir en sus cestas gourmet Con sillas de madera y una mesa puesta con un anticuado mantel rojo a cuadros a la entrada de esta encantadora charcutería del Vieux Niza, sólo tiene que pedir y se dará un capricho.
Nos encanta la cocina tradicional de esta charcutería, ¡con platos que cambian casi a diario en función de lo que haya disponible en el mercado y de los productores locales! Esta es su oportunidad de (re)descubrir algunas de las mejores denominaciones de origen de los viñedos franceses, con vinos servidos por botellas.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: delicatessen, catering.
- Capacidad: menos de 20 cubiertos.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Las reservas deben hacerse con al menos 24 horas de antelación en el 04 93 16 12 13.
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- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Otros restaurantes donde comer en Niza
Restaurante Marinette – Niza Vieja
Detrás de la cúpula de la majestuosa Cathédrale Sainte-Réparate, en una calle estrecha, se encuentra el restaurante Marinette. Con sus sombrillas blancas y sus sillas de mimbre verde agua, seguro que se convertirá en su lugar favorito para comer en Vieux Niza. Ya sea para desayunar, comer o merendar, bollería, ensaladas, hamburguesas, frutos secos y fruta fresca vestirán su mesa para deleite de sus ojos y papilas gustativas.
Le encantará este auténtico establecimiento. De 8.30 a 14.00, también encontrará puestos de Marinette en el mercado de Cour Saleya, que ofrecen generosas raciones.
En el interior del restaurante, el techo de cristal deja pasar la luz, ¡así que podrá disfrutarlo desde el desayuno hasta la hora de la merienda! También pueden servirle en la terraza, ya que la calle es bastante tranquila, por lo que no le molestarán. Definitivamente merece la pena probarlo.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: brasserie, salón de té.
- Capacidad: más de 25 cubiertos.
- Gama de precios: de 15 a 45 euros por persona, bebidas incluidas, según la hora del día (desayuno, almuerzo o merienda).
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- No es posible reservar.
Restaurante Chez Mémère – especialidades de Niza
La cocina tradicional de antaño y los secretos de la abuela se encuentran en Chez Mémère, un restaurante típico nizardo situado en el casco antiguo de la capital de la Costa Azul. Tiene una cálida bienvenida y un aire retro, ¡con una decoración colorida que recuerda a la cocina de Mamie! Comer sobre la marcha, comer sano o vegetariano, todo es posible en Chez Mémère.
El restaurante Chez Mémère le ofrece especialidades de Niza en formato de tapas, una cocina familiar sencilla pero deliciosa y contemporánea. Para una buena comida a la antigua usanza, diríjase al número 6 de la calle Colonna d’Istria en Niza. Vale la pena mencionar que el restaurante a veces puede permanecer abierto y servir hasta tarde, ¡lo que es una gran manera de aprovechar al máximo sus vacaciones!
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: brasserie, bar de tapas.
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos.
- Gama de precios: de 25 a 45 euros por persona.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente adecuado para niños: sí.
- Reservas en el 04 93 62 48 46.
Restaurante Lavomatique – Niza Vieja
Un comedor abierto en la sala, sillas de madera y una decoración de estilo industrial: eso es lo que descubrirá al abrir la puerta del restaurante Lavomatique, aún en el casco antiguo. Le servirán cocina bistronómica en un ambiente cálido y acogedor en este establecimiento escondido en una callejuela del Vieux Niza.
El «ciclo de lavado»de Lavomatique incluyen tapas, platos principales y postres utilizando únicamente productos locales de temporada: chorizo casero, panisses, mozzarella, boniatos, cordero, setas y mucho más. Para el «enjuague», elija entre una selección de vinos de la casa de las regiones vinícolas francesas, en blanco o tinto, para acompañar su comida.
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: bistronómico.
- Capacidad: menos de 20 cubiertos.
- Precio: entre 30 y 40 por persona, bebidas incluidas.
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar aquí.
Restaurante Pure & V – abierto los domingos
Una decoración refinada y una cocina sofisticada y equilibrada en el barrio de Jean Médecin, a dos pasos de numerosos museos y atracciones turísticas de la ciudad. Esta es la promesa de Vanessa Masse, que ganó su 1ª estrella Michelin y fue elegida mejor sumiller del año. Los platos de estilo escandinavo de la chef Pinja están diseñados para maridar a la perfección con la selección de vinos que ofrece Vanessa, la pieza central del restaurante. De hecho, la revista Le Fooding ha dedicado un artículo a este restaurante top de Niza en 2019.
Información práctica:
- Barrio: Jean Médecin.
- Tipo: gastronómico estrellado.
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos.
- Precio: unos 125 euros por persona.
- Bonitas especialidades: no.
- Especialmente indicado para niños: no
- Se recomienda reservar aquí.
Restaurant Influence
El refinamiento de la cocina francesa con sabor internacional se encuentra en el restaurante Influence. En 5 o 7 tiempos, el chef le lleva de viaje por los sabores de las 4 esquinas de Francia, del Mediterráneo e incluso del mundo. Con la chef Aurèle Gasperoni, formada en el Instituto Paul Bocuse, al timón, ¡usted (re)descubrirá el amor por los viajes y la gastronomía refinada!
Información práctica:
- Barrio: Port Lympia.
- Tipo: gastronómico.
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos.
- Gama de precios: menú de 5 platos a 55 euros (bebidas excluidas), menú de 7 platos a 79 euros (bebidas excluidas).
- Bonitas especialidades: sí.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Se recomienda reservar aquí.
Cafés indios Niza Vieja
En una de las calles comerciales de Vieux Niza, nos detuvimos a tomar algo caliente en el tostador de café eco-responsable Cafés indien. Especialista y entusiasta del café y el té, este artesano excepcional le ofrece la posibilidad de degustar sus creaciones in situ.
Cafés del mundo, tés, infusiones, chocolates calientes o tabletas de chocolate, finalmente nos decidimos por un café etíope en el local y una tisana con sabor a tilo, verbena y lichi para llevar. Además de un tarrito de habas tonka para infusionar. Si busca ideas originales para regalar o simplemente grandes productos para tostar, adelante. ¿Listo para una vuelta al mundo por los mejores cafés?
Información práctica:
- Zona: Vieux Niza.
- Tipo: tostadora, café.
- Capacidad: unas 15 plazas.
- Bonitas especialidades: no.
- Especialmente indicado para niños: no.
- Sin reserva, más información en la página web oficial.
Todos los consejos de este artículo se han puesto en palabras con la ayuda de Myriam.
