Mangiare al Ristorante Les Épicuriens significa vivere un’esperienza gastronomica familiare. Siamo stati felici di tuffarci nell’avventura culinaria offerta dalla famiglia Mathey. Situato nel cuore di Nizza, siamo stati conquistati dalla qualità della sua cucina e dal suo ambiente elegante.
Il ristorante è il luogo perfetto per trascorrere del tempo di qualità con la famiglia, offrendo piatti tradizionali rivisitati con i colori del Sud della Francia. Sia che scelga di sedersi sulla terrazza o all’interno, si lascerà incantare dal Ristorante Les Épicuriens.
Nel nostro articolo, la portiamo a visitare la tavola bistronomica del ristorante, con foto e un resoconto della nostra esperienza.
Si tratta di un’opinione completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo visitato la regione in modo anonimo, facendo le nostre scelte e pagando tutte le nostre fatture per intero.
Perché mangiare al Ristorante Les Épicuriens di Nizza?
Il ristorante Les Épicuriens vale la pena? La nostra recensione
Non c’è spazio per i dubbi! Il ristorante Les Épicuriens ci ha deliziato con la sua cucina raffinata e generosa. Infatti, lo abbiamo inserito tra i 20 migliori ristoranti di Nizza. A nostro avviso, questa struttura ha 3 punti di forza:
- Un affare di famiglia: aperto dal 2010, questo ristorante è soprattutto un’avventura per famiglie. Lo chef Morgan Mathey è circondato dai membri della sua famiglia: il sommelier Claude Mathey e il direttore del ristorante Julien Mathey. Il ristorante offre un’accoglienza particolarmente calorosa e un servizio impeccabile! Siamo rimasti colpiti dall’attenzione riservata ai clienti nella sala da pranzo.
- Un viaggio gustativo: lo chef del ristorante si impegna a offrire una cucina ispirata alla sua regione e alle sue tradizioni. Tra i barbajuans, una specialità monegasca, l’insalata di carciofi e il topo d’agnello cotto per 8 ore, è stato davvero difficile scegliere!
Tuttavia, sa anche come uscire dalla sua zona di comfort per offrire piatti più trendy ai quali aggiunge il suo tocco personale. Il menu prevede un hamburger e un tataki, entrambi con carne di manzo. Ci è piaciuto molto il fatto che ogni piatto fosse abbinato a un vino direttamente sul menu, per facilitare la scelta del giusto abbinamento cibo-vino.
- Un mondo elegante: situato nel cuore di Nizza di fronte a Place Wilson, il Ristorante Les Épicuriens è ricco di fascino. Abbiamo apprezzato particolarmente la terrazza esterna e il suo tocco di verde. Con il bel tempo, questa zona piacevole e spaziosa è molto frequentata!
Una volta entrati, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall’arredamento verde e oro. Dal nostro posto, abbiamo una chiara visione del bar del ristorante.
Come può vedere dalle nostre foto, il bar si integra perfettamente con l’arredamento elegante e accogliente. Le sedie con effetto velluto e le piante colorate aggiungono un tocco di morbidezza allo spazio. In breve, siamo stati davvero conquistati dall’estetica del ristorante!
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Cosa mangerà
Per stuzzicare il nostro appetito, lo Chef Mathey ha iniziato con un antipasto leggero e interessante: un curry cremoso con salsa balsamica.
Per accompagnare questo antipasto, non abbiamo resistito ad assaggiare il pane. Che deliziosa sorpresa! Si trattava di un gustoso pane alle olive nere fatto in casa, servito ancora caldo. Una vera delizia!
Dopo questi primi bocconi promettenti, non vedevamo l’ora di scoprire il piatto principale. Tutti i piatti del menu ci hanno tentato. Non è stato facile scegliere tra i piatti tradizionali rivisitati e le ricette più moderne. La cucina dello chef Mathey mette in risalto i prodotti freschi locali. Essi costituiscono i piatti d’autore indicati nel menu con la lettera “S”. Troverà salmone arrostito in padella, topi di agnello cotti per 8 ore e insalata di carciofi.
Tra gli antipasti, abbiamo apprezzato particolarmente il “pressé de foie gras maison” e la millefoglie di granchio con il suo avocado leggermente acido. A proposito, l’elenco dei piatti era altrettanto appetitoso! Alla fine, abbiamo optato per i calamari freschi, scottati a la plancha e serviti con pommes grenaille e rucola. Lo consigliamo, era succulento e molto ben condito. Lo chef Mathey offre anche opzioni vegetariane e senza glutine per i suoi piatti. In particolare, ci sono le insalate.
Per concludere il nostro pasto con una nota dolce, non abbiamo resistito a un piccolo dessert. Il menu gourmet comprende diversi tipi di dessert: gelati fatti in casa, torte e un “café très très gourmand”. Alla fine, abbiamo scelto le madeleine giganti e il loro vasetto di cioccolato.
Le madeleine fatte in casa erano deliziose e il cioccolato fuso non troppo dolce. Per gli amanti della caffeina, consigliamo di abbinare questo delizioso dessert a una lunga tazza di caffè. È stato un modo ideale per concludere il nostro pasto.
Cosa berrà
Se è un intenditore di vini, avrà una sorpresa: il ristorante offre oltre 50 bottiglie di vino nel suo menu, compresi vini provenzali. Da parte nostra, non abbiamo optato per una bottiglia, ma piuttosto per un bicchiere di bianco Côtes de Provence IGP Sainte-Béatrice che unisce freschezza ed equilibrio. Il ristorante serve 15 vini al bicchiere: 7 rossi, 7 bianchi e 1 rosé.
Inoltre, ci è piaciuta molto l’idea di inserire gli abbinamenti cibo-vino direttamente sul menu, per facilitare la scelta del piatto e del vino giusto. Sarà sicuro di bere un vino che si abbina perfettamente al suo piatto. Abbiamo pensato che fosse intelligente!
Per concludere il nostro pasto, abbiamo preso anche un caffè. Ma ha una scelta di bevande, alcune delle quali aiutano la digestione: tisane, caffè irlandese, digestivi, liquori o un bicchiere di champagne.
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L’atmosfera del ristorante
L’atmosfera del ristorante è amichevole ed elegante. L’arredamento, dai toni tenui, conferisce alle camere un fascino intimo. È una struttura in cui ci siamo sentiti a casa. La famiglia Mathey è riuscita a combinare comfort ed estetica attraverso le sue scelte decorative. Il ristorante ha un’atmosfera davvero familiare.
Cosa rende il Ristorante Les Épicuriens così famoso?
Claude e Chantal Mathey hanno aperto il Ristorante Les Épicuriens nel 2010, con il prezioso aiuto dei figli Julien, in sala, e Morgan, in cucina. Da tutti questi anni, la struttura è ben radicata a Nizza e gode di una solida reputazione. Anche la sua posizione centrale contribuisce al suo successo.
A riprova della sua qualità, il ristorante ha ottenuto il marchio ufficiale Tables & Auberges nel 2022. Fa quindi parte di un processo di trasmissione della tradizione culinaria locale. Il ristorante è anche inserito nella famosa Guida Michelin. È una testimonianza della qualità della sua cucina!
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Informazioni pratiche sul ristorante Les Épicuriens a Nizza
Tipo di ristorante
Ristorante bistronomico.
Orario
Il ristorante è aperto dal martedì al sabato tra le 12.00 e le 14.00 e tra le 19.00 e le 22.00.
Dove si trova il Ristorante Les Épicuriens a Nizza?
Il ristorante Les Épicuriens si trova di fronte a Place Wilson a Nizza. L’indirizzo esatto è 6 place Wilson a Nizza (0600), Francia.
- Tempo di guida da Marsiglia: 2h20min.
- Tempo di guida da Avignone: 2h50min.
- Tempo di guida da Aix-en-Provence: 2 ore.
- Tempo di guida da Cannes: 50min.
- Tempo di guida da Antibes: 40min.
Questi orari sono approssimativi e dipendono dal traffico.
I NOSTRI CONSIGLI PER NOLEGGIARE UN’AUTO A Provence
- Confronti i prezzi sulla nostra piattaforma preferita: DiscoverCars – uno dei siti meglio valutati.
- Scelga un’auto abbastanza potente (le strade sono ripide) ma compatta (alcuni passaggi sono stretti).
- Consideri un’assicurazione completa (alcune strade sono tortuose e strette).
- C’è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
Come arrivare
Il ristorante si trova nel centro di Nizza. Quindi ha diverse opzioni per arrivare a destinazione con i mezzi pubblici. Se sceglie di prendere il tram, scenda alla fermata Durandy. Questa è la fermata del tram più vicina all’hotel. Se sceglie di prendere l’autobus, ci sono diverse fermate nelle vicinanze, come Wilson, Pastorelli o Alberti / Hôtel des Postes.
Ci sono diverse opzioni per arrivare a Nizza. È facilmente raggiungibile in auto, aereo e treno. Se sceglie l’opzione treno o aereo, può partire direttamente da Parigi. In treno, può anche prendere un percorso diretto da Lione, Cannes, Marsiglia, Tolone e da diverse città europee.
Consulti gli orari disponibili e prenoti subito i suoi biglietti del treno.
Tuttavia, le consigliamo di utilizzare l’auto, in quanto è il mezzo di trasporto più conveniente nella regione. Può facilmente prendere l’autostrada A8 che collega Nizza ad altre città della Provenza.
Infine, il ristorante è molto vicino al centro storico di Nizza. Si trova a meno di 10 minuti a piedi dal Palais Lascaris – Museo degli Strumenti Musicali e dal Museo della Fotografia Charles Nègre.
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Parcheggio
Il ristorante non dispone di un parcheggio dedicato.
Tuttavia, può trovare facilmente un parcheggio nelle vicinanze, nel centro città e nella Vieux Nizza. Le consigliamo di verificare che i parcheggi siano sicuri prima di parcheggiare. Purtroppo non è raro che le auto vengano vandalizzate.
Consigliamo il parcheggio Nizza Étoile, che si trova a 8 minuti a piedi dalla scuola, in Rue Lamartine. Nel centro storico, gli utenti raccomandano anche l’interparcheggio Sulzer, situato a 11 minuti a piedi dal ristorante. Può anche prenotare il suo posto in anticipo sul loro sito ufficiale. Questo parcheggio offre tariffe orarie e giornaliere.
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- Scelga un’auto abbastanza potente (le strade sono ripide) ma compatta (alcuni passaggi sono stretti).
- Consideri un’assicurazione completa (alcune strade sono tortuose e strette).
- C’è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
Per le persone con mobilità ridotta
La struttura è accessibile alle persone con mobilità ridotta. Non ha un piano superiore e si trova al piano terra. L’interno è arioso, quindi può muoversi facilmente tra i tavoli.
Tuttavia, vorremmo sottolineare che ci sono dei piccoli gradini che portano alla terrazza.
Il Ristorante Les Épicuriens è adatto alle famiglie?
Assolutamente! Raccomandiamo davvero questo posto per un pasto familiare conviviale. È anche in linea con la filosofia del ristorante: “Essere epicurei significa godere dei piaceri della vita“, Epicure. Cosa c’è di meglio che trascorrere del tempo di qualità con la famiglia in un ristorante eccezionale?
Non c’è un menu per bambini nel menu. Ma ci sono dei piatti e dei dessert che possono piacere a loro!
Il disegno di legge
Il ristorante Les Épicuriens offre sia piatti alla carta che menu. Offre menu a pranzo a prezzi ragionevoli, tra cui un piatto del giorno e una bevanda combinata per meno di 20 euro. Può anche optare per il “Pranzo Epicureo” a 27 euro, che include l’antipasto del giorno, il piatto principale del giorno e il dessert del giorno.
Consigliamo inoltre agli amanti della gastronomia locale di provare il menu gourmet. Include un antipasto, un piatto principale e un dessert per 43 euro. Per la qualità dei prodotti e l’accuratezza dei piatti, i prezzi sono davvero consistenti.
L’intero pasto ci è costato circa 45€ a persona, escluso il menu ma comprese le bevande. A questo prezzo, abbiamo ricevuto un antipasto originale, un delizioso piatto principale, un generoso dessert, un bicchiere di vino bianco e un caffè.
Prenotazione e contatto
Le consigliamo di pianificare in anticipo la sua visita al Ristorante Les Épicuriens. È meglio prenotare in anticipo sul sito web ufficiale o telefonicamente al numero +33 (0) 4 93 80 85 00.
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Tutti i nostri consigli in questo articolo sono stati messi in parole con l’aiuto di Elisa.
