In questo articolo, troverà le nostre opinioni su quelli che secondo noi sono i migliori ristoranti dove mangiare a Nizza.
La capitale della Costa Azzurra vanta un’ampia e ricercata scelta di ristoranti, con un’offerta per tutti i gusti. Scoprirà una cucina che unisce terra e mare, basata su prodotti locali provenzali, combinati con note e sapori mediterranei, ma non solo! La prenotazione è fortemente consigliata per tutti gli stabilimenti, ove possibile.
Lascoperta culinaria è parte integrante del viaggio e dell’esperienza. E siamo convinti che mangiare bene, anche in vacanza, sia essenziale. Quindi, buon divertimento!
Questa recensione è completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo visitato la regione in modo anonimo, facendo le nostre scelte e pagando tutte le nostre fatture per intero.
I migliori ristoranti di Nizza: i nostri 4 preferiti
In questo articolo, troverà le nostre opinioni dettagliate su ciascuno degli stabilimenti che abbiamo selezionato. Ma non abbiamo resistito a condividere con lei i nostri ristoranti preferiti in questo momento:
- Ristorante JAN (1 stella): questo ristorante ci ha offerto un’esperienza culinaria sensoriale e poetica. Il proprietario e direttore culinario Jan Hendrik van der Westhuizen, da cui il ristorante prende il nome, ci accompagna in un viaggio attraverso i suoi ricordi d’infanzia. Questo ristorante nizzardo è un must, che combina le influenze sudafricane con la gastronomia francese.
- Ristorante Sweet Sisters: se sta cercando un luogo colorato per gustare un pasto sano a Nizza, è questo. Dietro l’angolo, abbiamo scoperto questa pasticceria/insalateria dove abbiamo preparato la nostra insalata ben bilanciata. E ci siamo innamorati della loro “torta di carote”, che è da urlo!
- Ristorante Peixes: per gli appassionati di pesce e frutti di mare (e per nostra grande gioia), questo ristorante ha un’atmosfera marina rilassante e offre un menu moderno basato sui frutti di mare. Piatti che esaltano il meglio del pesce e dei frutti di mare, combinando i sapori mediterranei e sudamericani.
- Ristorante La Storia: passeggiando lungo la Cour Saleya, abbiamo notato questa bella terrazza soleggiata. Il menu gourmet presenta specialità di Nizza. Infatti, è a questo tavolo che abbiamo assaggiato per la prima volta la pissaladière e la daube niçoise. Una delizia! Inoltre, il ristorante offre un menu per bambini.
DOVE SOGGIORNARE A Nizza
I nostri preferiti: quartieri e hotel
Sul lungomare, con vista sul mare:Anantara Hotel – Vedi prezzi, foto e disponibilità
Nella città nuova, vicino al mare:Hotel Apollinaire, elegante e luminoso – vedi prezzi, foto e disponibilità
Nel centro storico, con tutto il suo fascino: l’AparthotelAMMI Vieux Nizza è molto pratico e piacevole – Vedi prezzi, foto e disponibilità
Consulta la nostra selezione completa dei migliori hotel a Nizza.
Ristoranti stellati e gourmet a Nizza
1. Ristorante JAN – 1 stella
Jan Hendrik van der Westhuizen ci invita in questo locale riservato per assaporare la sua cucina inventiva a due passi da Port Lympia.
Per condividere i ricordi della sua infanzia, lo chef rivisita le specialità sudafricane, di cui è originario, e combina alla perfezione il savoir-faire gastronomico francese. Utilizzando prodotti locali provenienti dalla Provenza e dal Sudafrica, il menu la accompagna in un viaggio dei sensi. Ogni piatto è un’opera d’arte culinaria, presentata e preparata con ingredienti di qualità e sapori sottili, a volte sorprendenti.
È un direttore culinario che è un artista, persino un chimico nel suo approccio, che ci immerge nel suo mondo e condivide con noi le sue fonti di ispirazione. La capitale della Costa Azzurra è certamente una di queste, dato che abbiamo trovato diverse specialità nizzarde in tutto il menu.
Il lavoro dello chef è quasi come quello di un chimico, frutto di una ricerca approfondita, persino scientifica, per trovare le giuste proporzioni, la giusta combinazione di consistenze e sapori al palato. Il menu classico di 7 portate e il menu d’autore di 8 portate presentano piatti che raccontano una storia per le sue papille gustative. La nostra cena è stata scandita da un delicato valzer di piatti e da molte sorprese da parte dello chef, che è stato molto attento durante la serata.
Il sommelier ci ha dato ottimi consigli sull’abbinamento cibo-vino, aiutandoci a scegliere tra un’ampia gamma di vini francesi, sudafricani, corsi e italiani.
Se desidera saperne di più sulla nostra esperienza in questo locale imperdibile di Nizza, legga la nostra recensione e altre foto nel nostro articolo sul ristorante JAN di Nizza.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Port Lympia.
- Tipo: gastronomico stellato.
- Capacità: meno di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: tra 165 e 195 euro a persona (bevande escluse).
- Belle specialità: sì, ma con un tocco.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- È necessaria la prenotazione qui.
2. Ristorante Les épicuriens
Questo locale per famiglie particolarmente raffinato ha attirato la nostra attenzione durante una visita al quartiere Jean Médecin. Il ristorante Les épicuriens non era nella nostra lista, ma quando abbiamo letto il menu, non vedevamo l’ora di aggiungerlo! Una cucina gourmet, raffinata e stagionale la attende in questo stabilimento gastronomico.
Per la gioia delle nostre papille gustative, il menu presentava piatti sia di terra che di mare. Può anche optare per piatti di pasta gourmet! Ci sono anche diversi menu fissi, tra cui 4 menu per il pranzo e un menu gourmet che offre una scelta di 2 antipasti, 2 portate principali e 2 dessert. Il menu presenta una cinquantina di vini rossi, bianchi e rosati provenienti dalle principali regioni vinicole della Francia. Da parte nostra, ci siamo innamorati del piatto di polpo e delle madeleine cremose fatte in casa per dessert. Prima di ciò, ci è stato servito del pane alle olive nere fatto in casa, caldo e tenero, con un antipasto piuttosto originale. Una vera delizia!
Veda la nostra recensione e altre foto nel nostro articolo sul ristorante Les épicuriens di Nizza – in arrivo.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Jean Médecin.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 40 euro a persona (bevande incluse).
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia di prenotare qui.
3. Ristorante La Rotonde (hotel Le Negresco)
Nel cuore del leggendario hotel di lusso Le Negresco, siamo stati immediatamente affascinati dalle delizie gastronomiche de La Rotonde. Dopo aver attraversato la hall dell’hotel, ci siamo ritrovati sotto il soffitto mobile del ristorante, che raffigura una notte stellata e un cielo azzurro. Di fronte alla Promenade des Anglais, abbiamo scoperto una cucina inventiva e di alta qualità, che utilizza prodotti freschi, locali, preparati con cura e raffinati.
I due ristoranti dell’Hotel Negresco hanno la fortuna di avere la talentuosa chef Virginie Basselot al timone delle loro cucine. I suoi piatti di punta nel menu della brasserie contemporanea La Rotonde, come l’avocado alla griglia con clementine o il petto di vitello ripieno di salsa nizzarda, sono gustosi e sorprendenti.
Sulla carta dei vini, sono elencati quasi 70 vini, tra cui alcuni Grands Cru, con un’ottima selezione locale dalla Provenza, ma anche, per i più esperti, dalla Valle del Rodano, dalla Linguadoca-Rossiglione, dalla Borgogna, dalla Valle della Loira, dal Sud-Ovest, da Bordeaux, oltre a vini italiani e spagnoli.
Diamo un’occhiata più da vicino alla nostra cena in questo bellissimo locale di Nizza, con altre foto, nel nostro articolo sul ristorante La Rotonde di Nizza.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Carré d’Or.
- Tipo: gastronomico.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: menu Promenade di 3 portate a 65 euro a persona, bevande escluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- È necessaria la prenotazione qui.
4. Ristorante Le Panier – aperto la domenica
Passeggiando per le pittoresche strade della Vieux Nizza, ci siamo imbattuti in questo affascinante ristorante bistronomico, Le Panier. A cavallo di due spazi per la ristorazione in Rue Barillerie, questo locale offre piatti creativi con influenze e sapori da tutto il mondo. Abbiamo avuto il piacere di pranzare sulla tranquilla terrazza di questa stradina del centro storico.
Sul menu, un breve menu che cambia ogni 2 o 3 mesi per riflettere le stagioni e i nuovi gusti! Dall’antipasto al dessert, ai cocktail e al vino, tutto era perfetto! La raffinata presentazione dei prodotti sul piatto, valorizzata dall’esperienza dello chef Aurélien Martin, è solo un assaggio dell’esplosione di sapori sul palato. Appassionato viaggiatore, lo chef ci invita a scoprire le sue creazioni in un menu alla cieca con 4 tappe per il pranzo e 5 o 7 tappe per la cena.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: menu a pranzo di 4 portate a 45 euro a persona, bevande escluse, menu serali di 5 e 7 portate a 65 e 75 euro a persona, bevande escluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Le consigliamo vivamente di prenotare qui.
5. Ristorante Le Chantecler – 1 stella (hotel Le Negresco)
Virginie Basselot è anche responsabile della cucina stellata dell’hotel di lusso Le Negresco. La sua ambizione è quella di offrirci una cucina leggera e sincera, che unisce tradizione e modernità, in un ambiente quasi magico.
Il personale molto attento e qualificato ha contribuito a rendere questo pasto un momento fuori dal tempo. I piatti di terra e di mare erano delicati e gli abbinamenti cibo-vino giusti. Situato in una magica posizione di Nizza, questo è senza dubbio uno dei migliori ristoranti della città. Sia per il ristorante Chantecler che per la brasserie contemporanea La Rotonde, Virginie Basselot acquista esclusivamente da produttori locali.
Se desidera condividere questo momento con i suoi figli, il ristorante offre loro il menu di 3 portate “Madeleine de Proust” fino ai 12 anni. Un ristorante a misura di famiglia, premiato con una stella Michelin!
Può anche soggiornare presso l’hotel Le Negresco per scoprire il fascino di questo leggendario palazzo – veda altre foto.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Carré d’Or.
- Tipo: gastronomico stellato.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: menu di 5 portate “le chant des saveurs” a 190 euro a persona, bevande escluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- È necessaria la prenotazione qui.
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I migliori ristoranti con ambienti insoliti a Nizza
6. Ristorante Le Bar des oiseaux – specialità di Nizza
Cucina gourmet tradizionale in un ambiente atipico, ecco cosa troverà in questo eccellente indirizzo, situato all’angolo di due strade strette nel centro storico. Potrà pranzare o cenare in un ambiente ispirato alla pop art all’interno della sala da pranzo. Il menu à la carte comprende una serie di classici reinterpretati come il merluzzo, il polpo e il magret. Alla carta, un menu a pranzo con antipasto, piatto principale e dessert a 20 euro a persona per una cucina casalinga gustosa e creativa.
Cosa rende unico questo ristorante? Oltre alla decorazione e alla qualità dei piatti, gli chef sono impegnati davanti a noi! E sì, li vediamo direttamente preparare i piatti e darsi da fare in cucina. Questo aggiunge convivialità e autenticità al locale. Se passa per il centro storico, non cerchi altro che il Bar des Oiseaux, tutti i giorni a pranzo e la sera, tranne il lunedì e la domenica!
Informazioni pratiche:
- Distretto: VieuxNice.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: circa 20 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 25-40 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia di prenotare allo 04 93 80 27 33.
7. Ristorante Le Maquis – aperto la domenica
Le piace la cucina corsa e provenzale? Questa è una buona notizia anche per noi! Lo chef Jean Charles Cesari ci porta attraverso la Corsica e la Provenza, di piatto in piatto, utilizzando prodotti freschi locali. Un locale a conduzione familiare, Anthony Filippi, cugino dello chef, lavora nella cantina e nella sala da pranzo per consigliarla sugli abbinamenti tra cibo e vino.
Il menu rivela i colori mediterranei tra montagne, terra e mare. Polpo marinato, ravioli di manzo con jus di aragosta, finocchi, asparagi o carciofi alla barigoule, lo chef offre una nuova interpretazione della cucina della nonna, combinando il terroir corso e la tradizione provenzale. Quindi, buon divertimento!
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: circa 25 coperti.
- Fascia di prezzo: menu antipasto/primo piatto o piatto principale/dessert a 23 euro a persona, bevande escluse a pranzo, menu antipasto/primo piatto/dessert a 28 euro a persona, bevande escluse a pranzo.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- È necessaria la prenotazione qui.
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8. Maïdo Japanese Bistro
Cucina giapponese da bistrot nel cuore del quartiere Jean Médecin, ecco cosa abbiamo scoperto quando abbiamo aperto la porta del bistrot giapponese Maïdo a Nizza. Un luogo amichevole e confidenziale dove mangiare e bere piatti tradizionaliizakaya, l’equivalente di un bistrot francese nel Paese del Sol Levante. Questo è il primo izakaya di Nizza aperto dalla nostra ospite Kanako.
Pesce e carne direttamente dal mercato del quartiere Libération, oltre a colorate verdure di stagione, erano tutti nei nostri piatti per deliziare le nostre papille gustative. I piatti sono stati serviti in stile tapas e abbiamo potuto condividerne diversi. In Giappone, l’izakaya è anche il luogo dove trovare le bevande tradizionali giapponesi: birre e liquori giapponesi rari, sakè e tè. Viene offerta anche un’ampia gamma di vini: Kanako, la direttrice del bistrot, è diplomata in una scuola di sommelier/enologia. Sarà in grado di guidarla nella scelta del vino.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Jean Médecin.
- Tipo: bistrot giapponese.
- Capacità: circa 25 coperti.
- Fascia di prezzo: tra 45 e 70 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: no.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia vivamente di prenotare telefonicamente al numero 09 83 04 70 00 o tramite questo link.
9. Ristorante Le Plongeoir – aperto la domenica
Le piacerebbe pranzare o cenare in riva al mare? Per un drink o un boccone, il ristorante Le Plongeoir è una tappa obbligata a Nizza. Con il vantaggio di un ambiente idilliaco: abbiamo goduto di una vista mozzafiato sul Mar Mediterraneo e sul faro. Era davvero molto poetico, con le nuvole e i blu del mare e del cielo che si rispondevano a vicenda. Ammirare il tramonto mentre si gusta un pasto di ispirazione mediterranea è un’esperienza unica.
In questo ristorante tra mare e cielo, lo chef Gregory Mélani e il suo team propongono una cucina locale fresca e stagionale con un pizzico di mare: trota affumicata rivisitata, polpo marinato, gamberi, orata con emulsione di rouille o branzino alla griglia con barigoule di carciofi.
Questo luogo è anche ricco di storia: sapeva che alla fine del XIX secolo, questa roccia divenne il piedistallo di una barca da pesca? Trasformato in un bar appollaiato sull’acqua, era già possibile mangiare e bere qui durante la Belle Époque.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Port Lympia.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 60 euro a persona, bevande escluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- È necessaria la prenotazione qui.
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10. Ristorante Peixes
Attraversando Place Garibaldi, in un vicolo pedonale sul retro, siamo passati davanti al ristorante Peixes. Siamo stati immediatamente attratti dal suo arredamento in bianco e blu reale. E il menu, che combina sapori mediterranei e sudamericani per esaltare e modernizzare i frutti di mare, ci è piaciuto immediatamente.
Sulla terrazza soleggiata del ristorante, che si affaccia su Rue Bonaparte, abbiamo gustato una ceviche di capesante semplicemente squisita, accompagnata da verdure saporite. Abbiamo poi optato per il polpo marinato: un omaggio alle specialità locali. E la nostra limonata fatta in casa era molto rinfrescante sulla terrazza. Se ama i frutti di mare in un ambiente colorato, rilassante e luminoso, faccia pure! È davvero uno dei nostri ristoranti preferiti a Nizza.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Port Lympia (vicino a Place Garibaldi).
- Tipo: bistrot di pesce/pesce.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: tra 40 e 60 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Si consiglia di prenotare al numero 04 93 56 30 90 (Ristorante Peixes Bonaparte).
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- C’è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
11. Ristorante Côté Marais – aperto la domenica
In un’affascinante stradina della Vieux Nizza, abbiamo scoperto questo ristorante intimo con piatti fatti in casa e personale attento. Un menu semplice e limitato per garantire la freschezza dei prodotti scelti dallo chef e dal suo team. In un’atmosfera discreta all’interno o sulla piccola terrazza di questa strada pittoresca, venga a gustare un pasto stagionale in un ambiente riservato e autentico nel centro storico. Le carte di credito non sono accettate e il ristorante è aperto tutte le sere tranne il mercoledì.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: meno di 20 coperti.
- Fascia di prezzo: da 35 a 50 euro a persona.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia di prenotare al numero 04 93 80 95 39.
12. Ristorante Bistrot Marin
Un menu dedicato principalmente ai frutti di mare, con influenze internazionali e prodotti provenzali? Abbiamo scovato questa rara gemma, il Bistro Marin di Nizza. Venga a scoprire il principio della bistronomia marina, dove lo chef e il suo team portano i frutti di mare nel suo piatto! Eglefino, cozze spagnole, polpo in umido o capesante, avrà l’imbarazzo della scelta. Il ristorante acquista direttamente dal mercato e il suo menu cambia in base ai prodotti disponibili. Questo è un ristorante molto popolare a Nizza, quindi si assicuri di prenotare in anticipo!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Jean Médecin.
- Tipo: bistronomia marina.
- Fascia di prezzo: tra 40 e 80 euro a persona.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- È necessaria la prenotazione qui.
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13. Ristorante Sweet Sisters
Tra due visite al museo, ci siamo fermati in questo ristorante, che inizialmente ci ha attratto con i suoi colori e il suo menu molto equilibrato! Mangiare sano e gourmet in movimento non è incompatibile. Almeno questa è la promessa del ristorante Sweet Sisters. Quiche, insalate, croissant salati, zuppe, pasticcini e spremute di frutta fresca sono tutti presenti nel menu di questo affascinante locale, aperto tutto il giorno.
La nostra insalata di colore provenzale su un letto di quinoa era davvero gustosa. Infine, non abbiamo potuto resistere a un dessert: la torta di carote, senza esitazione! Faccia una pausa dolce o salata tra due visite: non rimarrà deluso. E il ristorante offre anche la consegna “click and collect”.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Carré d’Or.
- Tipo: pasticceria/sala da tè/salad bar.
- Capacità: circa 20 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 15-25 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: no.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Le prenotazioni possono essere effettuate allo 04 83 39 81 62.
14. Ristorante Le Bistrot d’Antoine
Convivialità, risate e sorrisi, un’atmosfera tipica da bistrot in un vicolo pedonale nel cuore del centro storico, ecco cosa la aspetta a Le Bistrot d’Antoine. Rinomato per la calorosa accoglienza del suo personale e per i suoi prodotti di alta qualità, apra la porta di questo luogo pittoresco e intimo, dove sicuramente si divertirà con la cucina tradizionale e locale.
Il menu comprende una cocotte de cochon vecchio stile, una tartare di manzo al coltello, oltre all’insalata Caesar che Antoine amava, la pastilla di sanguinaccio, i calamari alla griglia… Lo chef rivisita i classici e aggiunge il suo tocco personale ai prodotti locali per creare un’esperienza davvero deliziosa. Il tutto per un buon rapporto qualità-prezzo. Un ottimo indirizzo a Nizza, aperto a pranzo e a cena tutti i giorni tranne la domenica e il lunedì.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: circa 25 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 35-50 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia vivamente di prenotare al numero 04 93 85 29 57.
15. Ristorante Sentimi – aperto la domenica
Sapeva che Nizza fa parte della Francia solo dal 1860? La sua vicinanza all’Italia è evidente nell’architettura e nella storia, ma anche nella cucina! Mentre passeggiavamo per Place Garibaldi a Nizza, progettata dall’architetto del XVIII secolo Antoine Spinelli come tributo al politico italiano Giuseppe Garibaldi, nato a Nizza, ci siamo imbattuti nel ristorante Sentimi.
L’hotel è situato in una posizione ideale, vicino a numerose attrazioni turistiche e a quartieri vivaci come la Vieux Nizza, Jean Médecin e Port Lympia. Sistemati sulla sua grande terrazza soleggiata, abbiamo assaggiato i piatti tipici italiani. Linguine alle vongole e ravioli al tartufo, seguiti da gelato e caffè gourmet: i nostri piatti sono pieni di buon cibo! Un menu semplice che piacerà anche ai vegetariani, che risveglierà i suoi sensi e non la deluderà. I classici italiani non passano mai di moda, soprattutto quando sono cucinati molto bene!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Jean Médecin.
- Tipo: bistrot italiano.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: da 30 a 40 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: no.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Si consiglia di prenotare qui.
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16. Ristorante La Pairolière
Abbiamo trovato un ristorante spazioso, adatto alle famiglie, con una terrazza che si affaccia sulla Tour Saint-François, l’ex campanile della chiesa e del convento francescano nel cuore del centro storico di Nizza. Venga a scoprire il ristorante La Pairolière nell’omonima via pedonale di Nizza.
Oltre ad avere un personale abbastanza accomodante, è un luogo amichevole dove può assaggiare le specialità di Nizza in un ambiente piacevole. Il menu breve soddisfa tutti i gusti: pesce, carne, pasta o panini, naturalmente dessert e anche un’opzione per la colazione. Se passa da queste parti, non lo dimentichi per un divertente pasto in famiglia!
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: birreria francese.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 20-35 euro a persona.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Si consiglia di prenotare al numero 04 89 05 20 88.
17. Ristorante La Storia – specialità di Nizza
Dopo aver passeggiato tra le bancarelle del famoso mercato di Cour Saleya, era ora di pranzare. Per il nostro primo giorno nella capitale della Costa Azzurra, abbiamo voluto assaggiare l’arte di vivere à la niçoise. Fu sulla terrazza del ristorante La Storia che decidemmo di fermarci per una daube niçoise, gnocchi fatti in casa, pissaladière e torta di carciofi, freschi di mercato. Non siamo rimasti delusi: oltre ad essere bello e colorato, il cibo era davvero molto buono. La tavolozza di colori mediterranei si ritrova anche nei nostri piatti.
Le specialità nizzarde à la carte delizieranno grandi e piccini. Esiste anche un menu per bambini (per i minori di 12 anni) che comprende una bevanda, una portata principale e 2 palline di gelato per dessert. Oltre ad essere spazioso, il ristorante ha un personale cordiale e comprensivo che si prenderà cura di lei, soprattutto se va con i bambini. Un altro vantaggio? Servizio non-stop dalle 12.00 alle 23.00.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: birreria francese.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: da 40 a 55 a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Le consigliamo vivamente di prenotare qui.
18. Sala da tè, caffè e crêperie Valentin’s Summer Bird
Nel quartiere Carré d’Or, per una pausa dolce o salata, venga a scoprire questo piccolo angolo di paradiso in un vicolo tranquillo. Con la sua piccola e accogliente terrazza, i mobili bianchi in ferro battuto e gli interni accoglienti, questa sala da tè offre una cucina sana per tutte le ore del giorno, dalle 10.00 alle 20.30 tutti i giorni tranne il lunedì e il martedì. Cosa la rende speciale? Prodotti corsi fatti in casa!
Abbiamo deciso di fermarci per uno spuntino. Frittelle, pasticcini, crostate dolci, sformati, tutti fatti in casa e accompagnati da bevande calde, ma anche quiche e insalate… È un luogo ideale per una sosta tranquilla con la famiglia. Il menu comprende anche cocktail, tutti fatti in casa ovviamente!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Carré d’Or.
- Tipo: sala da tè corsa, crêperie, caffè.
- Capacità: meno di 20 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 15-30 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: no.
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Le prenotazioni possono essere effettuate qui o telefonicamente al numero 06 95 11 48 37.
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Le migliori gastronomie di Nizza
19. Salumeria Maison Joia – aperta la domenica
Le piacerebbe trovare alcuni prodotti molto buoni nelle gastronomie e assaggiarli sul posto nel suo piatto? Questo è il concetto alla base di Maison Joia, una gastronomia dove troverà tutti i tipi di prodotti locali, oltre a piatti preparati dal catering.
I sapori e la qualità erano di alto livello, ispirati alla cucina di Nizza. Il locale è abbastanza tranquillo e ben posizionato nel quartiere di Thiers o quartiere dei musicisti. Un catering francese che merita una visita! E consegna anche a domicilio.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Thiers.
- Tipo: gastronomia, catering.
- Capacità: meno di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 35-45 euro a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia di prenotare qui. (Maison Joia in rue Verdi)
20. Salumeria Maison Pellegrino – aperta la domenica
La Maison Pellegrino offre una cantina di vini pregiati e prodotti locali nella sua gastronomia, che può anche degustare sul posto o riunire nei suoi cestini gourmet. Con sedie in legno e un tavolo apparecchiato con una tovaglia a quadretti rossi vecchio stile all’ingresso di questa affascinante gastronomia nella Vieux Nizza, tutto ciò che deve fare è ordinare e si troverà davanti ad una delizia.
Ci piace la cucina tradizionale di questa gastronomia, con piatti che cambiano quasi ogni giorno a seconda di ciò che è disponibile al mercato e dai produttori locali! Questa è la sua occasione per (ri)scoprire alcune delle migliori denominazioni di vigneti della Francia, con vini serviti alla bottiglia.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: gastronomia, catering.
- Capacità: meno di 20 coperti.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Le prenotazioni devono essere effettuate con almeno 24 ore di anticipo al numero 04 93 16 12 13.
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- C’è molta richiesta, quindi prenotate in anticipo.
Altri ristoranti dove mangiare a Nizza
Ristorante Marinette – Nizza Vecchia
Dietro la cupola della maestosa Cathédrale Sainte-Réparate, in una strada stretta, si trova il ristorante Marinette. Con i suoi ombrelloni bianchi e le sedie in vimini verde acqua, questo diventerà sicuramente il suo posto preferito per mangiare a Nizza. Per la colazione, il pranzo o lo spuntino pomeridiano, pasticcini, insalate, hamburger, frutta secca e frutta fresca vestiranno la sua tavola per deliziare gli occhi e le papille gustative!
Amerà questo locale autentico! Dalle 8.30 alle 14.00, può trovare le bancarelle di Marinette anche al mercato di Cour Saleya, con porzioni generose.
All’interno del ristorante, il tetto in vetro lascia entrare la luce, così da poterla gustare dalla colazione alla merenda! Può anche essere servito sulla terrazza, dato che la strada è piuttosto tranquilla, quindi non sarà disturbato. Vale sicuramente la pena di provare.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: brasserie, sala da tè.
- Capacità: più di 25 coperti.
- Fascia di prezzo: da 15 a 45 euro a persona, bevande incluse, a seconda del momento della giornata (colazione, pranzo o tè pomeridiano).
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Non è possibile prenotare.
Ristorante Chez Mémère – specialità di Nizza
La cucina tradizionale di un tempo e i segreti della nonna si trovano da Chez Mémère, un ristorante tipico nizzardo nel centro storico della capitale della Costa Azzurra. Ha un’accoglienza calorosa e un’atmosfera retrò, con un arredamento colorato che ricorda la cucina di Mamie! Mangiare in movimento, mangiare sano o vegetariano, è possibile da Chez Mémère.
Il ristorante Chez Mémère offre specialità di Nizza in formato tapas, una cucina familiare semplice ma deliziosa e contemporanea. Per un buon pasto vecchio stile, si rechi al numero 6 di rue Colonna d’Istria a Nizza. Vale la pena ricordare che a volte il ristorante può rimanere aperto e servire fino a tarda sera, il che è un ottimo modo per sfruttare al meglio le sue vacanze!
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: brasserie, bar di tapas.
- Capacità: circa 25 coperti.
- Fascia di prezzo: da 25 a 45 euro a persona.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: sì.
- Prenotazioni allo 04 93 62 48 46.
Ristorante Lavomatique – Nizza Vecchia
Una zona pranzo open space, sedie in legno e un arredamento in stile industriale: ecco cosa scoprirà aprendo la porta del ristorante Lavomatique, sempre nel centro storico. In questo locale nascosto in un vicolo della Vieux Nizza, le verrà servita una cucina bistronomica in un’atmosfera calda e accogliente.
Il “ciclo di lavaggio” comprende tapas, piatti principali e dessert, utilizzando solo prodotti locali e di stagione: chorizo fatto in casa, panisses, mozzarella, patate dolci, agnello, funghi e molto altro. Per il ‘risciacquo’, scelga tra una selezione di vini della casa provenienti da regioni vinicole francesi, in bianco o in rosso, per accompagnare il suo pasto.
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: bistronomico.
- Capacità: meno di 20 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 30-40 a persona, bevande incluse.
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia di prenotare qui.
Ristorante Pure & V – aperto la domenica
Un arredamento raffinato e una cucina sofisticata ed equilibrata nel quartiere Jean Médecin, a pochi passi da molti musei e attrazioni turistiche della città. Questa è la promessa di Vanessa Masse, che ha ottenuto la sua prima stella Michelin ed è stata eletta miglior sommelier dell’anno. I piatti in stile scandinavo dello chef Pinja sono pensati per abbinarsi perfettamente alla selezione di vini offerti da Vanessa, il fulcro del ristorante. Infatti, la rivista Le Fooding ha dedicato un articolo a questo ristorante top di Nizza nel 2019.
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Jean Médecin.
- Tipo: gastronomico stellato.
- Capacità: circa 25 coperti.
- Fascia di prezzo: circa 125 euro a persona.
- Belle specialità: no.
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Si consiglia di prenotare qui.
Influenza del ristorante
La raffinatezza della cucina francese con un sapore internazionale si trova nel ristorante Influence. In 5 o 7 battute, lo chef la accompagna in un viaggio attraverso i sapori dei 4 angoli della Francia, del Mediterraneo e persino del mondo. Con la chef Aurèle Gasperoni, formatasi all’Institut Paul Bocuse, al timone, potrà (ri)scoprire l’amore per i viaggi e la gastronomia raffinata!
Informazioni pratiche:
- Quartiere: Port Lympia.
- Tipo: gastronomico.
- Capacità: circa 25 coperti.
- Fascia di prezzo: menu di 5 portate a 55 euro (bevande escluse), menu di 7 portate a 79 euro (bevande escluse).
- Belle specialità: sì.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Si consiglia di prenotare qui.
Caffè indiani Nizza vecchia
In una delle vie dello shopping della Vieux Nizza, ci siamo fermati per una bevanda calda presso il torrefattore eco-responsabile Cafés indien. Specialista e appassionato di caffè e tè, questo eccezionale artigiano le offre la possibilità di assaggiare le sue creazioni sul posto.
Caffè mondiali, tè, tisane, cioccolate calde o barrette di cioccolato, alla fine abbiamo scelto un caffè etiope in loco e una tisana al tiglio, alla verbena e al litchi da portare via. Inoltre, un vasetto di fave tonka da mettere in infusione. Se è alla ricerca di idee regalo originali o semplicemente di ottimi prodotti per la torrefazione, faccia pure. È pronto per un tour mondiale dei migliori caffè?
Informazioni pratiche:
- Area: Nizza.
- Tipo: tostatrice, caffè.
- Capacità: circa 15 posti.
- Belle specialità: no.
- Particolarmente adatto ai bambini: no.
- Nessuna prenotazione, maggiori informazioni sul sito ufficiale.
Tutti i consigli di questo articolo sono stati messi in parole con l’aiuto di Myriam.
