Qué ver en Saint-Saturnin-lès-Apt: 11 imprescindibles (+ fotos)

Saint-Saturnin-lès-Apt es un pueblo encaramado en el Luberon, situado en un espolón rocoso a los pies de los Montes de Vaucluse. Nos han gustado las ruinas de su castillo, su molino de viento restaurado y las vistas panorámicas del Luberon desde las alturas.

A continuación le presentamos nuestra guía con los lugares de visita obligada de Saint-Saturnin-lès-Apt, en Provenza, así como consejos útiles para planificar su visita.

¿Merece la pena visitar el pueblo de Saint-Saturnin-lès-Apt?

Sí, el pueblo de Saint-Saturnin-lès-Apt merece una visita. Nos pareció más tranquilo que otros pueblos del Luberon. Entre el molino, el castrum y las puertas del siglo XVIII, el recorrido nos ha ofrecido unas vistas magníficas del valle de Apt.
Es uno de los pueblos más bonitos del Luberon y de Provenza.

1. Pasear por las callejuelas del casco antiguo

Recorrimos el casco antiguo, con sus casas de piedra, sus casas de colores, sus callejuelas y sus animadas plazas. Pasamos por debajo del Pasaje del Pontín, un paso construido bajo las casas para ganar espacio dentro de las murallas. Restaurada en 2008, une la calle Blanche Gaillard, la plaza del Ayuntamiento y la calle de la República.

Al recorrer las calles, podrá encontrar fuentes, puertas monumentales y los restos de una cuba de vino y del primer horno comunal, un horno de leña que el señor ponía a disposición de los habitantes a cambio de un canon.

• Existe un recorrido señalizado con puntos verdes que permite realizar un paseo de una hora por el pueblo y los restos del castillo
• Las calles principales son fáciles de recorrer, pero en cuanto quiera explorar las Calades, verá que tienen pendiente y que los adoquines son irregulares: se recomienda llevar calzado cómodo.

2. Ruinas del castillo medieval

El castillo de Saint-Saturnin-lès-Apt se alza sobre un espolón rocoso que domina el pueblo. Mencionado ya en el año 960, el yacimiento se denomina «castrum», es decir, pueblo fortificado, en el año 1006. Hemos recorrido sus murallas, cuyas piedras forman un aparejo en forma de espiga conocido como «a la sarracena». Las torres han desaparecido, salvo la torre de vigilancia del Portalet y una parte de la torre del homenaje. A continuación, atravesamos las ruinas del pueblo primitivo, donde aún se adivinan vestigios de viviendas.

• Acceso libre y gratuito por el sendero y las calades
• Subida por una pendiente, terreno rocoso y acantilados cercanos: le recomendamos que lleve un buen calzado y bastones si tiene dificultades.
• El lugar es magnífico y ofrece unas vistas magníficas a medida que se avanza, primero sobre los tejados del pueblo y luego sobre las colinas de los alrededores.

3. Capilla del castillo

En lo alto del espolón rocoso, la capilla del castillo domina las ruinas del pueblo primitivo. Se construyó en los siglos XI y XII sobre los restos de un edificio romano y de una iglesia paleocristiana del siglo VI. Hemos sabido que tres obispos la consagraron en 1056, tal y como recuerda una dedicatoria grabada. De estilo románico, en aquel entonces solo ocupaba una parte de la torre del homenaje. El edificio nos pareció imponente, sobre todo porque ha sido restaurado recientemente.

A finales del siglo XVII, los Penitentes Blancos, una cofradía de laicos católicos, se encargaron de su conservación. La ampliaron para abarcar toda la torre del homenaje y la dotaron de una campana, un púlpito y una tribuna. Durante la peste de 1720, se utilizó como enfermería y lugar de cuarentena. Las excavaciones realizadas en 1997 revelaron un altar de piedra bajo el suelo del ábside, dedicado al mártir San Saturnino.
¡Su estado de conservación nos sorprendió de verdad en medio de los restos de los muros!

4. Vista panorámica del Luberon y los Montes de Vaucluse

Desde las ruinas del castillo, la vista se extiende hasta muy lejos. Cuando hace buen tiempo, la vista se extiende hacia el oeste hasta muy lejos.
Disfrutará de unas magníficas vistas del pueblo y de sus tejados en primer plano. Y las colinas del Luberon que lo rodean. A sus espaldas, los Montes de Vaucluse cierran el horizonte.

Dimos una vuelta por el pasadizo de las murallas, junto a la capilla del castillo, para disfrutar de las diferentes perspectivas. En medio de las ruinas encontrará un panel informativo que le ayudará a comprender mejor los paisajes.

5. Molinos de viento del siglo XVII

En el peñón rocoso que domina el pueblo, varios molinos de viento molían antaño los cereales junto a una gran era. Hoy en día quedan dos, de los cuales solo uno ha conservado sus alas. Nos detuvimos frente a este molino restaurado, punto de partida de nuestro recorrido circular. Su tejado cónico de madera es móvil: permite orientar las alas hacia el mistral, el viento del norte que sopla con fuerza en Provenza. El segundo molino, reconvertido en vivienda, se encuentra un poco más lejos y no lo hemos visto.

El mecanismo se basa en un eje de transmisión que acciona dos muelas de piedra. La muela superior, denominada «giratoria», tritura el grano sobre la muela inferior, denominada «fija», para obtener la harina. Al ajustar la distancia entre ambos, se obtiene un molido más o menos fino.
Puede subir a pie desde el pueblo, y también encontrará un aparcamiento en las inmediaciones.

6. Portal de Ayguier

La Puerta de Ayguier domina la plaza de Bel-Air, coronada por la Torre de Angle de la muralla. Este elemento fortificado formaba parte de la muralla del siglo XV y constituía entonces la única entrada al pueblo. Se dice que su nombre proviene del pozo-cisterna que albergaba: «aigo» significa «agua» en provenzal. Esa relación con el agua la hemos podido apreciar a lo largo de todo el paseo.

Hemos sabido que el pueblo ha contado con varias murallas, erigidas a medida que se fue ampliando entre los siglos XII y XVI. En 1363, una tercera línea de murallas rodeaba así los barrios situados entre la iglesia y la puerta de la ciudad. Entre 1214 y 1408, la calle Droite sirvió incluso de frontera: una parte del pueblo pertenecía al Papa, y la otra, a los condes de Provenza. Durante la Guerra de los Cien Años (1337-1453), las murallas protegían a los habitantes de los saqueos.
¡Pasar por debajo de esta puerta es un poco como viajar en el tiempo!

7. Iglesia de San Esteban

La iglesia de San Esteban se erige en el lugar que ocupaba una iglesia románica del siglo XI, que en un principio fue un priorato de la abadía de Montmajour. Se convirtió en iglesia parroquial en 1349, se amplió en varias ocasiones y, posteriormente, fue demolida en el siglo XIX. El edificio actual, de mayores dimensiones, se consagró en 1862.

Nos gustó su campanario octogonal y el rosetón que ilumina el interior, situado sobre la puerta. En el frontón podrá leer «R.F.» y «Libertad, Igualdad, Fraternidad», pintadas durante la Tercera República, cuando el Estado separó sus instituciones de las religiones. Este detalle nos sorprendió en la fachada de una iglesia.

8. Seguir el recorrido de las fuentes

Saint-Saturnin-lès-Apt siempre se ha esforzado por garantizar el suministro de agua. Hemos descubierto varias fuentes alimentadas por manantiales. La más conocida, la Fuente del Matheron, se encuentra cerca de la iglesia. Su frontón esculpido fue donado en 1784 por el último marqués de Monclar, señor del lugar.

Nos hemos detenido en su inscripción en latín: en ella, el ayuntamiento expresa su negativa a pagar al señor el derecho sobre el agua. Su escudo de armas fue raspado con un cincel durante la Revolución.
Hay otras fuentes repartidas a lo largo del paseo. También pasará junto a varios lavaderos, que dan testimonio de la vida cotidiana antes de que existiera el agua corriente.

9. Puertas ornamentadas del siglo XVIII

Durante su paseo, no deje de fijarse en las puertas y las esculturas. Hay varios, sobre todo en la calle de la República.

En la plaza del Ayuntamiento, la Maison Commune sigue albergando el ayuntamiento desde que fue adquirida por el primer consistorio, elegido en 1790. Llamarán su atención su puerta y su frontón, obra del escultor regional Alexis Poitevin (1764-1816). Dos genios flanquean un haz de heno coronado por un gorro frigio, símbolo de la Revolución.

10. Saludar a la estatua de Joseph Talon

A los pies de la gran escalinata de la plaza Gambetta, una estatua rinde homenaje a Joseph Talon, un campesino de Saint-Saturnin-lès-Apt. Se le considera el impulsor, si no el inventor, de la truficultura, es decir, el cultivo de la trufa, un hongo subterráneo que crece a los pies de los robles. Nos hemos enterado de que había sembrado bellotas en un terreno considerado poco fértil y que, posteriormente, mantuvo su secreto durante mucho tiempo. La estatua, obra del escultor P. Gatine, se inauguró el 9 de noviembre de 1986.

11. Ir al mercado los martes por la mañana

Todos los martes por la mañana, durante todo el año, se celebra el mercado semanal en la plaza Gambetta. Se trata de un mercado de tamaño reducido, que cuenta con una decena de puestos, principalmente de alimentación. Allí encontrará frutas y verduras, embutidos, quesos, aceitunas, tapenade, miel y mermeladas de la región, entre los que se incluyen algunos productos procedentes de la agricultura ecológica. Nos encantan estos mercados de pueblo, más tranquilos que los de las grandes ciudades vecinas. Y, sobre todo, menos orientado al turismo.

Otras atracciones en Saint-Saturnin-lès-Apt y sus alrededores

No hemos tenido tiempo de verlo todo en los alrededores del pueblo. A continuación le ofrecemos otras ideas que puede combinar con su visita.

• Los aljibes son cisternas excavadas en la roca para recoger el agua de lluvia. El sendero de los Aiguiers, que parte del pueblo, atraviesa la garriga y permite descubrir varios de ellos.
• Las «bories» son cabañas de piedra seca, es decir, construidas sin mortero. Se encuentran un poco por todo el Luberon, y el municipio cuenta con unos 130.

• Los campos de cerezos, olivos y viñedos: En los alrededores del pueblo, el terreno agrícola se divide entre cerezos, olivos, viñedos y lavanda fina. Los verá a lo largo de las carreteras que conducen a Saint-Saturnin-lès-Apt, y también los hemos avistado desde las alturas.

Cómo llegar a Saint-Saturnin-lès-Apt + aparcamiento

¿Dónde se encuentra Saint-Saturnin-lès-Apt?

• En el corazón del Parque Natural Regional del Luberon, en la vertiente sur de los Montes de Vaucluse
• Apt, en Saint-Saturnin-lès-Apt: 9 km
• De Gordes a Saint-Saturnin-lès-Apt: 19 km
• De Aviñón a Saint-Saturnin-lès-Apt: 50 km

Cómo llegar

En coche, se llega a Saint-Saturnin-lès-Apt desde Apt por la D900 y, a continuación, por la D943. Le recomendamos este medio de transporte, que le ofrece mayor libertad para explorar los pueblos del Luberon.

En cuanto al transporte público, hay autobuses que conectan el municipio con Apt (líneas 916 y 926 [por confirmar]). Las conexiones siguen siendo limitadas: consulte los horarios antes de salir.

Aparcar en Saint-Saturnin-lès-Apt

Hay varios aparcamientos pequeños alrededor del pueblo. Le recomendamos que aparque junto al molino: es el punto de partida más sencillo para recorrer los distintos lugares del pueblo.

También encontrará el aparcamiento del Cours de la Liberté (48 horas como máximo, excepto los martes por la mañana), la zona de aparcamiento del Moulin à huile en la carretera de Apt, la zona de aparcamiento de la carretera de Gordes y el aparcamiento de la piscina municipal, a 130 m del punto de información turística.
En temporada alta, resulta más difícil aparcar.

Consejos útiles para visitar Saint-Saturnin-lès-Apt

Cuánto tiempo y cuándo es el mejor momento

Prevea una hora y media para recorrer el circuito del pueblo si lee cada etapa. El recorrido cuenta con 28 puntos de interés y tiene una longitud de 2,6 km. Venga un martes por la mañana para disfrutar del mercado. En verano, preferimos salir temprano, antes de que haga demasiado calor. Las ruinas ofrecen poca sombra.

Dificultad

Tenga en cuenta que la subida a las ruinas tiene bastante pendiente y el terreno no es fácil: le recomendamos que lleve un calzado adecuado. ¡Merece la pena por las vistas!

Visitas con niños

El pueblo se puede visitar en familia, siempre y cuando se preste atención al acercarse a los bordes de los acantilados. A los niños les encantará el molino de viento, el mecanismo de las muelas y las ruinas que pueden explorar.

Restaurantes

Aún no hemos probado los restaurantes de Saint-Saturnin-lès-Apt.
Pero en nuestra lista, hay..:

• El restaurante Le Saint Hubert, situado en la plaza de la Fraternidad, se encuentra en una posada del siglo XVIII que ha servido como estación de posta, cine y salón de baile. La cocina da protagonismo a los productores del Luberon y del Ventoux.

Visitar Saint-Saturnin-lès-Apt en invierno

En invierno, el pueblo está tranquilo y se puede recorrer el circuito sin aglomeraciones. Le recomendamos que se abrigue bien para subir al castillo: en las alturas, el mistral puede soplar con fuerza, tal y como lo demuestra el tejado del molino, diseñado para soportar este viento. El mercado de los martes y el punto de información turística permanecen abiertos todo el año.